每天爱你多一点 美食乐趣

（讯 文/图 sunnycandy)2月14我们要她，充满热情，充满内涵，充满爱情……当你选择餐厅时，它不止是一个吃饭的地方，它要吃得优雅，吃得体面，吃得有品位。这个餐厅，还应是一个情感，愿景实现的地方，一个充满情感的餐厅。

 

2011年的情人节气氛比往年都显得格外浓烈。在白云山下，一边品尝传统自在的欧式西餐，一边品味芳醇的美酒，餐厅装饰色彩和谐、温馨宁和，拥有700平米透明山景空间的白云国际会议中心西餐厅，2月14日当天，我们仅高规格接待40对情侣用餐。

此次白云国际会议中心的西餐主厨们专为情人节推出的“爱你多一点”系列西餐，以浪漫法国和时尚艺术的意大利美食为理念。有着“广州西厨第一人”之称的“厨房艺术家”龙伟彦亲自搭配、严格挑选健康、新鲜的各国食材，相信在这个情人节，绝对挑逗你的味蕾，每一道菜都充满爱的味道。

 

头盘(三文鱼塔塔配含羞草特饮/蓝莓汁)：来自绵长海岸线的挪威峡湾深海、被誉为“冰海之王”的三文鱼，正值肥美时刻，不仅口味了得，营养更不容忽视。被厨师精心制成的“心形”三文鱼塔塔，辅料加入小番茄籽油、蛋白、黑鱼籽等，特别搭配的日本含羞草特饮，以橙汁、香槟和姜汁调制而成；蓝莓汁以新鲜的蓝莓果榨汁，加入适量的薄荷汁和柠檬汁，都是本季度最健康时尚的饮品。这道菜微细酸辣、鱼肉的鲜味被发挥得淋漓尽致，唑一口“清爽淡雅”的特饮，混合着初入口时的微细酸辣，让你的口腔顿时喧闹起来。

 

汤(奶油甘笋忌廉汤配扒明虾/扒澳带南瓜忌廉汤配鹅肝酱法包)：能诱导人体自身产生干扰素、增加机体免疫力的甘笋忌廉汤，甜而不腻、气血双补。精心腌制过的鞭辟入里的鲜嫩大虾，为整道汤锦上添花，紧致的纤维，轻轻一口，香味顿时便经由唇齿溢满整个口腔。

特别推荐的南瓜忌廉汤。特别适合对于东方人，南瓜富含维生素A，有减肥降脂的功效，不但适合减肥者食用，还是女士的最佳美容食品。

 

 

沙律(蕃茄水牛芝士沙律配帕尔玛火腿)：选用意大利正宗的帕尔玛火腿、水牛芝士和藤上熟的番茄，分外鲜甜多汁。加入橄榄油、紫苏酱、罗勒，红、黄、紫、绿等色彩有序层叠，绝对是非常养眼的一道食物。对于爱美的她来说，蕃茄所富含的抗氧化成分，让你的她在细唑这道美丽又营养的菜式时，无需担心身材、体重的问题。

 

 

主菜(煎鹅肝羊扒及鲜贝配中东小米饭/嫩煎海鲈鱼及明虾配芝士蟹肉意粉)：精选上等纽西兰鹅肝被煎制的入口即化，澳大利亚谷饲羊扒厚实有分量，新鲜的澳洲鲜贝是非常珍贵的食材，粒粒完整均匀、鲜嫩质软、清淡不腻，特别搭配的中东小米饭，用巴黎矿泉水蒸煮，颗粒分明，口感极其细软。因为选料极其讲究，整道菜散发着浓厚真实的肉香，一端上桌气势就压倒了一切。爱系列套餐中的另一道主菜是嫩煎海鲈鱼及明虾配芝士蟹肉意粉，喜欢海鲜的朋友千万不能错过，海鲈鱼被严格煎成8分钟，外酥里滑。蟹肉选取美国阿拉斯加长脚蟹的前爪肉制成，肉质坚实、细腻中带嚼劲，享受如此鲜美味道，享受犹如你和她在夜幕的沙滩上伴着烛光、品尝浪漫的感觉……

 

 

甜品(香芒柔情金披士伴鲜果/浓情密意心太软伴鲜果)：布丁、蛋糕你钟意哪一种？相信两种精心准备的甜品一定会让你的她感受你内心的爱意。布丁选用菲律宾吕宋芒，果香芳香浓郁；蛋糕全部现点现做，热着吃口感最佳，一咬下去，里面浓浓的纯黑巧克力浆就会涌出来，格外醇正香甜。

爱是缘分，爱是美味，爱是感动，2月14日，当然不能仅仅只是品尝世界级烹饪大师的美食那么简单，白云国际会议中心还为你别出心裁地准备了一份特别的“爱”情礼物，每对情侣入座均可获赠一个时尚、种植DIY乐趣的“小白人”，这个神奇的小白人不仅会把绿色带给您，它还可以让你们用自己的爱心增加彼此的感情，快来体验一下它将带给你的丝丝浪漫。当然这个晚上一样少不了大礼包噢，除了均可获赠瑞士巧克力、法国香槟汽酒两杯以及当晚尽情享用精选葡萄酒以外，现场的互动游戏更可让你赢取今年情人节温馨白云山景高级客房……

情人节2人套餐：688元/2位

广州白云国际会议中心 一号楼二楼西餐厅

020—88800888-3038/1353