韩国美食之旅 韩国仁川喜来登厨师Byungok Lee莅临广州 美食的乐
中国广州,2013年02月22日–韩国仁川喜来登厨师Byungok Lee亲临广州东圃合景福朋喜来登酒店,带来当地特有的食材为我们打造一场原汁原味的韩国美食之旅。
在这个三月里,广州的老饕们足不出国门即可体验我们广州东圃合景福朋喜来登酒店呈现的一场正宗的韩国美食,细细品尝,美味独享。
韩国料理以其品种丰富和营养价值而闻名。层出不穷的各种新鲜蔬菜、海鲜、鱼类和肉类,日常主食有各种米饭、粥和汤,而传统的韩国料理更有丰富的副食品如大酱、豆腐和鱼酱等,而酱为韩国人最爱的调味料,一种发酵食品,加入酱油、盐、大蒜、生姜调配而成的一款辣酱。
韩国厨师长Byungok Lee擅长于传统的韩国料理和制作各式海鲜菜肴。对于韩国料理厨师长经常有一些自己的创新想法,喜欢创造新的组合和尝试新口味,同时还将看似不可能组合在一起的菜肴打造得出奇的契合,将食材的新鲜度和烹饪的原创性发挥得淋漓尽致。
厨师长Byungok Lee拥有丰富从事大型宴会酒会活动经验。曾经为联合国绿色气候基金会的总统和南韩总统掌勺,更作为韩国首尔G20峰会中融合韩国美食的冬季葡萄酒节的主要负责人,接下来更有2014年亚运会比赛组委会的宴会活动。除此之外,还曾作为美国职业高尔夫球会庆祝晚宴的厨师团队之一。
此次由广州东圃合景福朋喜来登酒店聚味轩餐厅倾情呈现的韩国美食节,特别为宾客献上四款不同的套餐和散点菜单,如:南瓜甜粥、辣味炒小八爪鱼、杂菌烤牛肉、豆瓣海鲜锅配白饭、蟹肉韭黄沙拉配松子酱和甜食丁香甜梨或玉桂啫喱等。
不容错过的厨师精选有:石窝拌饭、辣炒章鱼
- 上一篇:特饮DIY 鲜莓美味饮 美食乐趣
- 下一篇:湘菜也有小巧精致小资味 美食乐趣