20分钟就搞定——简易版 柠檬黑椒烤鸡肉

鸡胸肉含有高蛋白和低脂肪，一般健身的人都喜欢吃，不过鸡胸肉的口感比起鸡肉的其他部位，似乎更难料理一点，今天小编要和大家分享一个简单的菜谱，可以最大程度保持鸡肉的鲜嫩多汁，又丰富口感。

原料：

2块去骨鸡胸肉、1.5汤匙酥油（或黄油）、1个柠檬、盐少许、胡椒少许

做法：

1）将烤箱预热到230度，把鸡胸肉铺平在烤盘中，涂抹酥油或黄油。

2）撒上柠檬皮，根据个人口味再撒上盐和黑胡椒。放置15分钟后，烤制20分钟。

TIPS：

1）选用带皮鸡胸肉味道会更好，如果想要控制脂肪可以选去皮的鸡胸肉

2）烤鸡肉的时候液体黄油比较不容易烤焦，要是没有就用普通黄油

做起来很简单吧，偶尔想换点口味，就可以来上一道。

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