桂东玲珑茶的传奇故事
自古至今,当人们一端起茶碗喝玲珑茶的时候,就不由人想起神农(炎帝)从隔壁的酃县(今炎陵县,因神农陵寝坐落在酃县鹿原陂而改名。)走进八面山采百草的传说。南北驴友一踏上这条桂东茶马古道,就不由人想起古人运送茶叶至境外换回盐巴粮食的那支马帮队,清脆的马铃声又仿佛在耳旁响起……
中毒遇险,林中小道遇奇叶
高速穿南北,往事越千年,桂东至今还保存着那条茶马古道,在那深山老林中你还能随便找得到它的静默而深沉的远古风貌。古人用河卵石铺彻山道直达外面的世界,你看,以桂东山城为中心枢纽,正西方从槽里通炎陵至北京;东北方向从清泉通井冈山至吉安;东南方向从普乐通江西五指峰至福建;西北方向从八面山通郴州至长沙;正北方向从黄洞万王城通江西南昌至安徽;西南方向通汝城至广东上港口。就是这条二纵一横六口的千年茶马古道,向外界延展一代代将桂东的茶叶运往各地。
相传,八面山有一条荆棘丛生茅草过人的羊肠小道,或悬崖峭壁攀扶而上,或峡谷山溪旁而沿过,或踏独木桥,或跃三跳石……神农从酃县(炎陵县)来常穿过这些小道出没深山野岭采集草药。罗霄山脉八面山是个草药库;诸广山脉齐云山是个本草园。神农为了给世人治病,解除百姓的痛苦,他走遍桂东群山峻岭莽莽林海和三大水系一百三十三条溪流。神农为了对百姓病患者负责,对采集来的每一味草药必须亲口尝试。认真体会、鉴别、记载草药的功能和功效。
神农有一个从不示人的秘密。凡人不知!神农天生透明一介玻璃肚,亦称水晶肚。五脏六腑中的心与小肠,肝与胆,脾与胃,肺与大肠,肾与膀胱,上中下三焦的相互关系,神农自己只要俯首往肚中的一看,一切能一目了然……此等鲜为人知的神仙事,天机不可泄漏。
一天,神农走进八面山中的金银铺采药,当他满载而归地走出一片森林时,来到山坡上的小道旁,见一种不知名的草,随手采过来尝尝。嚼了几下,不好!神农马上意识到尝到毒草了,霎时感得全身无力,头晕目眩,口干舌麻。怎么办呢?
他赶紧移到一棵树下背靠树身席地而坐,马上撩开衣服从自己的玻璃肚中看见刚尝到的毒草汁慢慢地在胃中变黑。这下子神农觉得中毒不轻。然后,神农面朝着宽阔的黄茅草地,二掌合拾闭目歇息,意守丹田深呼吸,运气气功排除肚中的毒素。
这时,突然有一阵冷风从耳旁掠过。“嗷……呜”一声沉闷的呼啸,呼啸声在山涧里又传来一声回音。给人带来一种紧张的恐惧感。微闭双眼的神农,似乎感觉到有二只很大的动物一前一后窜下山去了。这阵冷风真不小,把树上吹落十几片叶子。神农睁开眼睛一看,原来是一只饥肠辘辘的黄斑老虎(华南虎)在追杀一只山牛(麋鹿)飞跃而过。好在黄斑老虎没发现神农在这树下,要不然后果不堪设想。
真的好险,神农造化不错,险为黄斑虎充嗛果腹。当然也是虚惊一场。这时,神农感到唇燥口渴难以忍受。四周没水,又没野果解渴。神农见到刚才树上落下的一片片绿油油的绿叶,随手捡起二片放在嘴中细细地咀嚼。没想到嚼了一会,嘴中舌底生津泛起阵阵凉意,越嚼越有味,似有一股清香味油然而生。神农好生奇怪,接着又往嘴中送进几片叶子,头脑与心中的不适不知不觉地消失了。
奇叶得名,茶之为饮神农氏
神农觉得这是一种神奇的叶子,于是,站起来采摘了许多嫩叶带回自己临时居住的地方(今神农寨),细细地进行研究,神农发现这种树叶的茎、缘、脉、形均与一般的树木不同。神农便把此种树叶试分二种制法成干品,以便于日后保管。一种放在太阳下晒干;一种是放在锅里炒干。神农比较了一下,晒干的树叶毫无香味,放在锅里炒干的树叶香味浓郁。后来,神农多采用炒制方法。
神农将干树叶用山泉开水泡开饮用,觉得汤色清黄纯正,香气沁人心脾。神农从他的玻璃肚中看到树叶的汤水在胃肠中蠕动的情况,发现淡黄色的汤水在肚内缓缓地到处流动把肠胃的毒素一一杀死干净。神农感到这种树叶真是对人体非常有益。
那么这树叶叫什么名字呢?神农不知。无论什么药草迟早会要有个名字的吧?
造字史官苍颉一直很忙,神农没有去求他。于是,神农没有完会按照象形、指事、会意、形声、转注和假借这六种方法去造字。但是神农知道即使不按照“六书”法造字,按其它方法造出来的字也得要大家认可才行的,否则会令人贻笑大方。神农自有主张。
神农苦思冥想几天来也悟出个造字的道道。神农觉得凡与树有关的字得有个“木”字在里面。可是这种树只比茅草略高,属灌木类,那么就带个“草”字头。神农又觉得这种树叶子用来泡汤供人饮用解渴生津解百毒通肠道,对世人大有裨益。那么 “人”字不能少。最后就这样订了,“草”“人”“木”合在一起成了“茶”字。这就是“茶” 的名字由来。
这茶字传出去,先知道的第一人竟然稀里糊涂地把茶字中间多写了一横,变成了“荼”字。这一横的意义是否代表山中的云雾么?还是代表什么?笔者不得而知。但这个“荼”字就不知不觉人们将错就错地沿用了好几个朝代。
到了唐代,被世人称之为茶圣陆羽才把这“荼”字改正原来的“茶”字。神农发现桂东茶叶的由来,也得到了陆羽的充分的肯定。然后在《茶经》中陆羽是这样写道的:“茶之为饮,发乎神农氏。”
茶山诡异,荒野忽传婴啼声
在深山老林、悬崖峭壁、高山草原、山野村庄纵横几百个公里的桂东茶马古道,穿过一个非常美丽而小巧玲珑的村庄(清泉镇铜锣村玲珑组)。宋时以前这个村庄四周是原始森林,古树参天,山花烂漫,野鸟成群,一条弯弯曲曲的山溪水从村庄中流过。还有一片古老的茶树,因为云雾常常缭绕笼罩这个小村庄,人称此村为云雾村,茶叶在这天然的小气候中长得清绿滴翠……
一年春天的一个晚上,突然云雾村里莫名其妙地传来一声又一声的幼婴儿啼哭的声音。怪怪的婴儿声音确实很吓人,村民们听之毛骨悚然,有的惊得身上起起了鸡皮疙瘩。
夜深人静的时候,那来的幼婴儿啼哭声呢?是谁那么狠心地把自己的婴儿遗放荒野呢?有人说,春天来了荒野的野猫婆会叫花(求雄伴的叫声)?仔细一听,不象!野猫叫花的声音很尖。有人说,是树上的猫老崖(猫头鹰)在叫春吗?也不是!还是深山里的山野人(猩猩)出来吃婴儿呢?又不象,如果是的话婴儿啼哭声应该是非常痛苦凄惨的!这是怎么一回事呢?
云雾村子里的人和睦团结,一家有事,全村照应。大家举起火把走进茶山寻查个遍,结果什么也没发现。大家只好回家睡觉。刚睡下,婴儿的啼哭声又一声接一声地叫起来。村民们又从床上爬起来,三个一群地举起明亮的火把朝着茶山上走去。接连三番五次地搜寻,均毫无半点结果。
回来后,有胆大者偷偷地从窗户朝茶山望去。不好,不看不知道,一看吓一跳。茶山里还有一闪闪的绿光出现呢。莫非还有豺狗(豺狼)来了?听人说豺狗眼睛在夜晚是发也绿光的。怎么一团绿光呢?豺狗二只眼睛那么就是有二团绿光吧?莫非是一只独眼豺狼还是什么孤魂野鬼在作怪呢?!这时,出现令人发悚的绿光和荒野婴啼声使茶马古道上的云雾村更显得幽深诡异。
天亮了,似乎晚上的事情什么也没发生。但是云雾村的农民们心存疑惑恐惧。因为村子的所有婴儿在家中都是安然无恙。这婴儿不知是从那来的?俗话说:生要见人,死要见尸。云雾村里有个老者急了,匆匆忙忙地来到村子里不远的山母仙寺院。卟通一声,跪拜山母仙菩萨,嗑了三个响头。接着摇签求解近来村子里发生的诡异事和预卜吉凶。
马蹄印记,仙传秘授玲珑术
说起山母仙,当地人对于山母仙的美好的传说最楚不过了,而且从古至今一代一代地往下传,让子子孙孙永不忘记。
老人说:有一年,云雾村古道上来了一位仙风道骨端庄秀美气质不凡的女人。当然,谁也不知她从那里来,到那里去。只见她骑着一匹高大的马儿来到云雾村,此刻太阳落山多时,家家户户夕烟幂幂。松光(松香柴)火作灯的光亮下大家围着八仙桌上边聊天边吃晚饭。
玲珑村人贤良大方端茶请饭夹菜劝酒热情非常。村里的小孩替她牵马去外面喂谷喂草。(今存古迹“马归槽”,后来马帮队住云雾村时也将马在马归槽喂谷草过夜。)
这女人喝完这茶后,觉得这茶的制法欠佳。晚饭后,她便教起了云雾村人如何炒制茶叶的技术。一会,你看她制作出的干茶叶条索紧细,状如环钩,芯若玲珑,银毫披露。大家非常高兴和感激。
她接着对大家说,云雾村的茶叶是神农带来的种子,现在茶叶树长这么茂盛,神农他叫我来教你们如何把茶制作干品。你们只要按照这样特有制法,才能做出神品仙茗来的。这女人手抓了一把茶叶说,你们看这茶叶的形状若玲珑状,泡出的茶汤也能沁发人胸中的玲珑之心,更能启迪智慧提神醒脑解毒强身。以后你们就叫此茶为“玲珑茶”吧。
后来,人们真的将云雾村改名“玲珑村”了,至今桂东境内所种的品种都是叫着“玲珑茶”。
大家这才知道这女人是仙姑,仙姑很有耐心在各农户皆教三遍,趁天未亮便骑着马赶路而去。(今在茶马古道上还存古迹(马迹),可在那巨石上非常清楚地看到有马蹄踩踏而滑过的印迹)
今古奇观,鱼发婴声巧护茶
大家把教大家制作茶叶的仙姑,奉为了茶叶山的山母茶神。后来玲珑村人大家筹资在村头建了个山母仙(寺院)。用樟木雕刻了一个比真人高二倍的山母菩萨,以此纪念山母指点迷津传授制茶绝技之恩。每逢初一十五,远近很多人慕名而来祭拜山母菩萨,山母仙一时香火旺盛,有求必应。
今日村里遇到怪誔诡异的事情,玲珑村的这位老人前来山母仙叩拜山母菩萨。他拚命摇着竹签,突然签筒中掉出一卦签。老人再用牛角卦再占,一阴一阳是顺卦。那么他认定这签是菩萨给的。你看,他占了个第七卦《进求卦》,卦诗曰:“国治人安泰,家财渐崭兴,进财求望吉,有福亦平安。”老人很是高兴,因为此签乃“上上卦”啊。
但是,茶山上的婴儿啼哭的声音是怎样来的呢?这声音让人听了心里那么阴沉,那么惊惧,那么恐怖。这签辞与婴啼有什么联系?让老人一脑雾水难解疑惑。此时老人又陷入了沉思之中。
晚上,老人在家作了一个梦。梦见山母菩萨对他说,玲珑村里晚上出现的婴儿啼哭声是在山涧里的娃娃鱼传出来的声音,娃娃鱼又是神农从八面山那边带到玲珑村来的。玲珑村平安无事,娃娃鱼不作声。如果玲珑村会出大事了,娃娃鱼就会象婴儿的声音一样地叫了起来。
山母菩萨说:村里人不知道,如果那几个晚没有出现娃娃鱼的啼哭声,让大家起来去茶山,村子里可要出大事了。村子里的茶叶树面临着全部毁灭枯死!
我告诉你,山那边有个黄歪皮妖怪在那几天的日子里,不知什么事你们得罪了他,他欲趁人睡熟之机潜放“催干子”在茶树下。这“催干子”很历害,放在什么树底下均可把树枯死。那么,到时候全村茶树枯死了你看怎么办?到头来大家还搞不清楚究竟是怎么一回事。而是这群娃娃鱼发出的声音引起了大家的注意,当大家从家里打着火把跑出来的时候,黄歪皮便以为是玲珑村人发现了它,要一齐来围捕它。邪不见正,黄歪皮一看这阵势吓得很快就开溜了。接连几个晚上如此,黄歪皮再也不敢来玲珑村干此勾当了。这样,你们村里的这一片玲珑茶叶才得到保存……
老人次日醒来,一大早高兴地奔走相告,逢人就讲山母菩萨托梦给他的事情,玲珑村有菩萨保佑。大家齐齐来到那条小山溪里,还真的看到有十几条很大的娃娃鱼在溪水自由自在地游动。玲珑村子的人异常感动。感谢娃娃鱼,感谢山母菩萨,感谢神农。
……
有诗为证:“悠悠古道越千年,万里茶香四海传。红日晨风铃脆远,琴心剑胆马蹄前。神农尝药始茶饮,陆羽著经专鉴研。一品玲珑灵智启,诗花雨路铸新篇。”
是的,茶马古道上发生的传奇故事三年二载说了说不完。而今,茶马古道上清泉镇和桥头乡茶农用辛勤的汗水浇灌得层层山峦层层绿,万亩茶园万里香。茶马古道上桂东县玲珑王茶叶开发公司以我县龙头产业使桂东玲珑茶业蓬勃发展大放异彩。桂东玲珑茶芯若玲珑、索紧细卷、色泽隐翠、香气清纯、汤色明亮深受文人墨客运动健儿等各界人士的宠爱和赞美。桂东玲珑茶以优良的品质获得了1994年第五届亚太国际贸易博览会金奖等殊荣……







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