酱心中国,饭桌上不可少的美味!
一道成功的美食,除了新鲜的食材,精湛的厨艺,还有必不可少的酱料,这三者缺一不可。酱,在中国历史悠久,在中国美食中更有着不可取代的地位。它是中国美食历经几千年的结晶,决定着一道美食的味。当七七八八的一些食材用手混合成一道油光亮丽的美味这就是制酱人内心深处对美食的热爱。
1、【豆瓣酱】:
用开封沙瓤西瓜和黄豆天然晒制发酵而成,天然色泽,不含色素防腐剂,酱香浓郁,熟酱经过高温灭菌安全健康。是制作各类食品,火锅底料,开胃下饭好帮手。
2、【辣黄瓜酱】:
黄瓜能美颜养容是女孩子的最爱,经过辣椒腌制,超级爽口,辣味适中。
3、【芝麻辣酱】:
开胃用的超级辣酱,选用"植物生长时间长、红色素更为饱和"的天然野生辣椒,肉多色红,劲足味浓。
4、【爆椒牛肉辣椒酱】:
采用四川原产花生,牛肉,花椒,二荆条辣椒,豆豉经过精细工艺脱皮,再经过高温蒸煮熟透后再经过密封发酵一年以上,然后再配以密制配方,密制酱料,传统工艺,精心炒制而成。
5、【花生酱】:
花生是全世界公认的健康食品,花生的黏性和油脂都非常丰富, 花生中富含亚油酸,可降低胆固醇,有效延缓衰老,富含脂肪油、钙类和蛋白质,促进骨骼成长,对产后乳汁不足有养血通乳功效。 (fun哥也是第一次看到这么另类的吃法,花生酱伴酸奶 -.-。)
6、【肉末豆豉香辣酱】:
拌饭拌面绝配 农家自制美妙滋味 完全停不下来的香辣体验。
7、【纯辣椒酱】:
就是看似一碗普普通通纯手工做的一碗又非常不普通的辣椒酱,用上等大红辣椒腌制而成,非常入味,直接吃,下菜味道都非常的棒,辣到你过瘾。
8、【蜂蜜黑芝麻酱】:
天然手作蜂蜜芝麻酱,看芝麻酱新不新鲜就看表层浮油多不多,如果不多就代表新鲜,这款很香,手作美食都可以粘点酱更好吃,小时候我们就尝过,记忆跃然心头。
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