这些米你都尝过了么？

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。米绝对是老百姓日常生活中必不可缺的，而且夏天将近，干饭难以下咽，那我们就来熬点粥吧~现在米的品种有很多，有的适合焖饭，有的适合下粥，那么今天fun哥推荐的这些米，大家是否都有尝过呢？

1、【兴仁高山红薏仁米】：

兴仁是中国薏仁米之乡，盛产薏仁米，红薏仁是来自兴仁的高山地区种植的特有品种,红薏仁米又叫薏仁糙米，红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效，它是具有高蛋白质含量的五谷类，同时也具有促进新陈代谢的作用。

2、【沁州黄小米】：

在晋东南一带，民间流传着这样一句谚话：“金珠子，金珠王，金珠不换沁州黄。”它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。

3、【云南皂角米】：

云南梁河皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

4、【白高粱米】：

山东枣庄市山亭区的山亭高粱米，历史悠久，性温味甘涩，消积，温中，消化不良和神疲无力等人食用效果最佳，具有很高的食用价值。

5、【燕麦仁】：

燕麦米，是一种低糖、高营养、高能食物。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的，世界上公认营养价值高的杂粮之一。燕麦性平，味甘，归肝、脾、胃经。具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血、用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等功效。

6、【黑苦荞米】：

苦荞麦是“蓼科”类粮食作物荞麦中的一种，彝语称“格萝蒙”，是我国独有的传统粮食作物，传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效。

7、【黑糯米】：

黑糯米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种。独有香糯不黏牙的特性，而且富含花青素，是天然优良的保健食品。

8、【糙米】：

浙江湖州手工糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值高。适合肥胖、胃肠功能障碍、贫血等人食用。

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