南瓜子可可切片，下午茶美味点心

作者：可心candy

用料

黄油 90克低筋面粉 190克白糖 70克鸡蛋 1个可可粉 10克南瓜子 50克

做法

1、所有的材料准备好

2、黄油切成小块，室温软化，分两次加入白糖，打发蓬松

3、分两次加入蛋液，每次都打发均匀至蓬松状态

4、筛入低筋面粉和可可粉，切拌均匀

5、加入炒熟的南瓜子

6、放入模具中，轻轻整理整齐（可以包裹上一层保鲜膜更有利于脱模），放入冰箱冷冻1小时左右

7、取出冷冻成型的面团，刚拿出来不是很好脱模，我用温毛巾轻轻温了下表面，很快就脱模了

8、切成均匀的薄片。切片前烤箱预热至150度

9、将饼干放入烤盘中摆放整齐，烤箱中层，上下火，25分钟至半小时左右，这款饼干颜色较深，时间要把握好，不要烘烤过度

10、烤好的饼干取出晾凉即可。