9种风靡大街小巷的路边儿美味小吃！

大排档文化已经不再是香港等地的专属了，如今咱大天朝无论是大城市还是小县城随处都能见到一些小吃摊或大排档，尤其是学校和夜市等热闹的地方，那更是混杂了来自五湖四海的美味小吃。但是虽然这些小吃摊的食物品种又多又美味，可卫生却往往成为我们心中的一道坎。所以今天小编给大家推荐的这些路边小吃，不仅卫生达标，而且从选料到制作都不含糊哦！

▽撒尿牛丸

大家还记得当年星爷在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面吧。这货那是名符其实的好吃又好玩。而这款就是潮汕正宗手打的撒尿牛丸，它吃起来不仅香，而且嚼劲十足Q弹无比。总之吃了这款撒尿牛丸后，你会发现超市里卖的那种简直就是渣！

▽手抓饼

手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。而这款正宗台湾手抓饼还送冰袋和五个酱料包哦！虽然它是半成品，但是做好后外皮金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，保证你吃了 大呼过瘾！

▽麻辣烫

街边的麻辣烫相信大家吃的都不放心，所以不如自己做。而这款正宗的重庆麻辣烫底料就是你最佳的选择。它的风味很地道，而且拒绝地沟油。吃起来也很方便简单，所以何不约上三五好友再在超市里买点自己喜欢的菜，来一次自助麻辣烫呢！

▽羊肉串

现在有很多不法商家都用鸭肉来替代羊肉，而且卫生也很糟糕，真心是看了就作呕。而小编推荐的这款羊肉串，它是选用内蒙古新鲜羔羊肉做为原料的，也是半成品，买回来只要放微波炉里一打就能享受美味了。吃了它你才知道什么叫羊肉串！

▽臭豆腐

臭豆腐当然是要吃湖南长沙的才算正宗，但是现在外面路边摊虽然兜是湖南的旗号，实际上根本就不是那个味儿！而真正经典的臭豆腐是黑色的，比如这款，它吃起来外表酥脆里面水嫩，香辣无比。而且40片的分量也是超足！

▽煎饼

街边的煎饼相信我们都吃过很多种了，而正宗的煎饼是饼薄如纸酥的掉渣的，再加上特制馅料那吃起来更是咸香可口。所以这款山东特色香酥千层煎饼就是此类的代表之一！

▽麻辣小龙虾

很多大排档的小龙虾其卫生是很令人堪忧的，有人说那些小龙虾有些洗都没有洗干净，有很多细菌和寄生虫，想想都恶心啊！所以小编给大家推荐的这款小龙虾是经过严格卫生处理过的，其味道吃起来非常鲜美，不像那种不卫生的吃起来有股怪味！而且这款小龙虾味道也十分正宗，个头也大，最重要的是虾肉非常入味，特别好吃！

▽红油凉皮

凉皮是非常大众的小吃，也是很多人都喜欢的东西。但是小编觉得街边的那些拌凉皮每一家的味道都不一样，很难吃到正宗的味道。而这款阿宽的红油凉皮算是个人吃过味道还算正宗的了，口味酸酸辣辣，凉皮也十分Q弹有劲道，最重要的是分量也还不少！

▽酸辣粉

这款是正宗的重庆酸辣粉，它是用红薯粉做的粉条，所以吃起来很有嚼劲。而且味道酸的合适，辣的有度。不像有些路边摊的酸辣粉，要么酸的要命，要么辣的要命！