百吃不厌的特色美食,这才是大中华的味道
中国地大物博,中国人对美食有着特殊的研究,我国很多地区都有当地的特色小吃,它们受到全国人民乃至世界人民的喜爱,不管这些小吃走到哪个国家,他们都有一个共同点,那就是大中华的味道!
广西特产柳州螺蛳粉
螺香百味品牌为柳州螺蛳粉百年老店,是桂北地区酸辣口味的标签,酸而不激齿,辣而不刺喉。传统工艺熬制汤底,采用骨汤、鲜活螺蛳、23味天然香料,经过10小时的精心熬制,取之精华,保持原味
客家手工霉豆腐
客家制作的霉豆腐,又红又黄又嫩又细又软,色彩鲜艳味道鲜美,香辣可口风味浓郁。用筷子夹一点,放在嘴里,用舌头舔舔,令人胃口大开食欲大增。
重庆老万县炸酱面
舌尖2强烈推荐的重庆小面,独具色香,无任何色素,防腐剂,精选肉酱劲道面条,营养健康的绿色食品,因红润发亮,香气四溢,味道巴适而称赞。
江西赣南特产 辣椒酱
江西人餐桌上追求的是无辣不欢,除了汤类,炒菜几乎每盘都放辣椒,而且越辣越受欢迎。这款辣椒酱全部自家制作,干净卫生无添加。辣椒酱既可用于下饭小菜,开胃解乏,也可用于炒菜配料,给食物增加劲道的辣味。
江西赣南豆子饼
一双弄得乌七八黑的稚嫩小手里,拿着几片豆巴子,小手在胸前的衣服上擦几下,就从大人的手里接过来往嘴里塞,这是留在童年的最深刻的记忆…客家的豆巴子,颜色金黄口感松脆、适合下酒,是招待亲朋好友或作为办公小零食以及出外旅游的一款上佳食品。
江西赣南 宁都大肉丸
采用纯天然原材料,口味鲜香,富有Q劲和弹性。丸子可以蒸着吃、炒着吃,也可以火锅煮着吃…在过去,肉丸只有逢年过节才能吃上,现在,家里成员想吃了,立马就可以整一大锅,大人夹着吃,小孩串着吃,人人喜欢,很美味
江西赣南 烧辣鱼
此款辣鱼口味香辣酥香,既可用来下饭,也可用于下酒小菜,还可作为办公室零食。随时开袋食用,夹一块放嘴里,越嚼越香,吃过一次,会想念第二次,十分耐人寻味。
江西赣南客家黄元米馃
由大山里的黄运桥大爷制作,正宗的宁都黄糍是由当地特有的材料大禾子制作而成,制作过程需用班杈灰水浇洒,做出的黄糍颜色金黄鲜亮,口感柔软有韧劲,经久耐炒不糊锅。
缙云古法素面
特选缙云螺丝岩独有的红壤种植的小麦粉,精心制作完成。这样制成索面口感柔软,细滑香浓,营养好吸收。色泽自然,无漂白,无任何添加剂。烧制时可拌、可炒、可烧汤。即适合作为宝宝成长主食,也宜于吃客的平日养生主食。
安徽黄山 豆腐皮干货
头层豆腐皮含有大量豆油,无需添加消泡剂、增筋剂,但皮表油润光亮,口感Q韧。可预防心血管疾病,保护心脏,助女子月子里催乳,防止小儿因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。
安徽古法枇杷膏
遵循枇杷膏的真材实料和古法熬制工艺制作出这款养生妙膏。据去年服用过粮赞枇杷膏的朋友反映,此膏对雾霾清肺养生、过敏性咳嗽、慢性咽炎、风寒咳嗽、声嘶沙哑效果显著。特别适合教师、小儿以及烟民。
安徽古法米酒
此酒口感甜绵醇厚,回味留芳。夏季冰饮凉爽消暑,冬喝取暖祛寒,具有活气养血、滋阴补肾、美容养颜的功效。
浙江古法白芝麻糖
精选优质籼米、小麦孵苗,晒干剁碎,籼米浸水8小时,凌晨蒸饭拌小麦芽入内自然发酵,沥汁入土灶铁锅熬制八小时成膏。加入炒制的农家土黑芝麻热固化成糖。本品不添加甜味剂,入口甜味自然、香酥松脆,咀后芝麻味浓郁。
浙江红糖麻花
红糖麻花,在熬制古法红糖的季节,将做好的手工麻花浸入滚烫的红糖膏中,待麻花吸收足够的红糖膏汁后,捞出凝固,入口外糯里酥,红糖香味浓郁。
辽宁淡干无糖海参干
远离工业区,水温适宜,让海参在大自然环境中生长,定期进行水域水质监测。让每只海参都接近野生品质。肉质肥厚,参筋洁白,泡发率高,口感超Q弹,营养丰富,滋补效果显著。
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