还在等外卖！一份盖浇几分钟就能搞定的美味

现在生活，点上一份外卖只需动动手指，轻轻一点，美味就能到家，但是等待的过程却是漫长的，少则半个小时，多则1个小时，甚至更久。但是又想要吃上一碗热腾腾米饭，再将浓郁的菜汤汁浇在饭上，拌一下，大口大口的吃下。其实这还不简单，短短几分钟就能搞定，市场上的方便自热米饭，几分钟就好，或者是家里面有个微波炉，也能轻松搞定。

【红烧牛肉盖浇饭】

红烧牛肉最经典的做法，土豆入味绵软，细腻却不会散烂掉，牛肉纹理分明，已经炖的软烂但是咀嚼感十足，浓稠的汤汁浇在放上，舍不得很快就吃完。如果不喜欢这种口味，还有N种口味等你选。

【梅菜扣肉盖浇饭】

梅菜扣肉，对这道菜的抵挡指数几乎可以降为零，几乎每个人都会爱不释手，但是制作工艺复杂，不是每个人都能处理到肥肉油而不腻，搜肉干却水润，梅菜不咸不淡，这还不简单，只要有一蒸锅或者微波炉，美味即可就好，加上白米饭，瞬间扫光。

【咖喱鸡块盖浇饭】

日式咖喱鸡块，仍旧传统做法，但是用水取代了椰汁，这样出来的咖喱辣得更原汁原味，不过日式的咖喱也不会辛辣，口味却很浓郁，汤汁比较足，入口慢慢化开，全是浓郁的回味，即食不会很饿，一碗饭都不够。

【鱼香肉丝盖浇饭】

肉丝采用的都是里脊肉，轻轻用力咀嚼就能化渣在嘴里，不会塞牙，配上爽脆的木耳丝和清爽的莴笋丝，三者结合，软脆相宜，最厉害的就是酸甜的汤汁，南方人才最开始吃时会觉得有点奇怪，但是开始了就停不下来。

【宫保鸡丁盖浇饭】

宫保鸡丁居然是一道正宗的川菜，味道微微的甜，但是甜中又透着一点点辣，清爽的莴笋粒加上油香翻炒的花生粒，一个中原料都不能少，浇在饭旁颗颗分明，爽口又下饭。

【回锅肉盖浇饭】

油煎后的五花肉不会太过油腻，带着一丝丝脆，配上蒜苗或者青椒的清新味道和一点点辣味，加上四川豆瓣酱的厚重，将肉扣在饭上，一点不剩的吃光，连带着油珠的几粒饭都不会放过。

【鸡米芽菜盖浇饭】

芽菜作为四川特产，发酵菜中的代表做，加上一点青椒粒和鸡胸肉，青椒带出的微微的辣让你不停的吃下白米饭，有混着肌肉带来的肉香，再加上芽菜的蔬菜颗粒干和蔬菜的清香，下饭有实在。

【方便番茄蛋汤】

吃盖浇饭难免会有一点噎，一碗国民汤品番茄蛋汤是个不错的选择，只需滚烫的开水，慢慢泡开，番茄颗颗分明，蛋花还是黄中透着鲜艳，绿油油的青葱飘在汤中，还是熟悉的味道。