想变成一个有学问的吃货？这些必看！

作为24K纯吃货，关于吃吃喝喝都得掌握不可或缺的'绝技'，虽然不能呼风唤雨~也罢！如遇见等同吃货急需切磋切磋，小编怎么滴也得来个见招拆招。若是被人冠以'有学问的吃货'这一小小的称号，那想必是极好极好滴~问题来了，如何实现这个梦想呢？请随小编一起站直了，掌握以下冷知识就可以了…

【巧克力】

巧克力对于吃货来说可是人间美味，但是巧克力对于狗来说可是致命敌，只要几盎司就可以使一只小狗丧命，这是因为小狗不能新陈代谢掉可可碱，巧克力心跳速率骤升引起中毒症状！所以巧克力自己犒劳自己是最好滴~

【卤鸭肝】

平时三朋四友聚会的时候，吃吃喝喝自然少不了~小编温馨提醒小伙伴们在喝酒前，不妨先点一份动物内脏吧，因为多吃它们是可以缓解酒醉的程度，比如这款卤鸭肝口感醇厚、香辣柔糯，就是一份下酒好菜！

【番茄酱】

作为调味品大家都熟悉它，现代人常见食品番茄酱在19世纪30年代，竟然作为药品来销售，这个你有所耳闻吗？因为番茄酱可以有效降低人体低密度脂蛋白胆固醇含量，为了家人不妨将番茄酱囤一点，以此减少心脏病和中风的危险！

【泡面】

泡面多么熟悉又接地气的食物啊~宅男宅女可知道泡面刚上市，是有钱人才吃得起的奢侈品么？据说是因为二战之后食物紧缺，泡面的创始人安腾百福才研发了泡面，而当时泡面的价钱相当于当时一碗现煮乌龙面的6倍！

【酱烧猪蹄】

关于胶原蛋白，对于无肉不欢的亲们，只会吃不懂可不行！你造么？炖肉的秘诀在于–沸点，胶原蛋白会在70度时开始溶解，随着温度继续升高，肉就会慢慢变干变硬，所以烹煮肉类是保证口感的诀窍–沸点以下。小编想说：这款酱烧猪蹄的口感刚刚好~

【冰激凌】

说1904年在圣路易斯举行的世界博览会上，当时冰激凌供应商的纸盘刚好用完，一名推销员急中生智，想到用华夫饼包裹冰激凌，以此代替纸盘，于是全球第一个脆片甜筒冰激凌诞生了！春天的娇媚，也是吃货思恋冰激凌的最佳时刻~

【烟台苹果】

苹果是人们公认的健康之果~不仅如此，苹果还具有天然的怡人香气，这种清香气味有舒缓压力、提神醒脑的功效！苹果中充足的矿物质硼，也同样可以使困倦的大脑快速恢复清醒状态。小编的电脑旁边可是随时放了一个赏心悦目的苹果~嘻嘻

【食用醋】

你知道吗？在熬制骨头汤或是炖一些含骨头的食物时，可以加一些醋，是可以促进骨头中的钙质和磷质的溶解，醋能使我们身体更好的吸收钙质和磷质呢。告诉家人，将醋'喝'起来~