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吃草星人一起来实战!

1 金枪鱼蔬菜沙拉

)1 苦菊,罗莎红,球生菜,紫甘蓝,红菊苣,小番茄洗净沥干撕小块备用

)2 蔬菜混合均匀后码放在盘子中,玉米罐头,金枪鱼罐头打开后分别放一些在面上

)3 倒适当橄榄油(油醋汁建议大家按3:1的比例调好后与柠檬汁混和黑胡椒,小编已经能熟练掌握口味,后期可以这样)

)4 倒上适当的果醋(建议用果醋,红酒醋的风味国人接受度不高,小编用的是苹果醋,500块一瓶那种!倒一下好几十!)

)5 倒入适当的柠檬汁,这里采用的是瓶装的宝吉蓝柠檬汁,可用新鲜柠檬调味。

)6 磨上适量的黑胡椒就完成啦!各类新鲜的蔬菜在橄榄油和果醋的作用下纷纷变得可口起来,入口微甜,蔬菜本身的脆嫩和风味也得以完美的保存。金枪鱼则弥补了蛋白质的摄入,觉得不够饱腹的可以来一块全麦面包。

2 烟熏鸡胸沙拉

)1 紫甘蓝,球生菜,罗莎红洗净沥干后垫底

)2 西兰花洗净后焯水2min左右,水中放入少量橄榄油和盐可以保持色泽鲜艳。焯好放凉后铺第二层

)3 鸡蛋水开后煮6分半,此时蛋黄刚刚熟透,口感还不干。剥开后切片放在西兰花上

)4 烟熏鸡胸肉买的是成品,直接微波炉加热后切片摆在西兰花上(自己做建议用橄榄油略煎一下鸡胸,味道会更棒)

)5 倒上适量的丘比焙煎芝麻汁(全被吃光了,办公室纷纷反应这个汁超棒)

3 牛油果鸡蛋沙拉

新来妹子的快手早餐。

)1 牛油果,小番茄切开备用

)2 芦笋焯水放凉,鸡蛋沸水6分半放凉后切开

)3 混个后加入适量黑胡椒,然后搭配上你喜欢的酱汁(焙煎芝麻酱很配,也可以放油醋汁,也可以放千岛汁,看你喜好拉)

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