冰汁红苕

　冰汁红苕的做法简单是四川小吃的常见菜，不一定要看冰汁红苕视频才能学会，但怎么做冰汁红苕最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道冰汁红苕吧

　所属地区：四川小吃

　工艺：熬煮汆炖烩焖法

　冰汁红苕的制作材料：

　红苔1000克，冰糖200克。

　冰汁红苕的特色：色泽红润，肥甜不烂。

　教您冰汁红苕怎么做，如何做冰汁红苕

　将红苔洗净去皮，修成大小略同的个，洗净后放入锅中煮耙，然后倒入冰糖、清水熬成糖汁，食用时装盘即可。

　冰汁红苕的制作要领：锅内放入冰糖后要用微火熬煮。