咸菜焖腩肉
咸菜焖腩肉的做法简单是四川小吃的常见菜，不一定要看咸菜焖腩肉视频才能学会，但怎么做咸菜焖腩肉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道咸菜焖腩肉吧。
材料:咸菜，腩肉，姜片，葱段，蒜末，辣椒1根，生抽，盐
1.将咸菜洗净，切小段，腩肉切片，备好姜片，葱段，蒜末（额还加了1根辣椒）。
2.将锅中放少量油，7成热时，下肉片煸炒，煎至肉片出油时，放葱、姜、蒜，炒出香味，接着放咸菜，略微翻炒，放生抽，盐调味，加入少量水，焖5分钟，出锅。
PS：祝大家中秋快乐
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材料:咸菜，腩肉，姜片，葱段，蒜末，辣椒1根，生抽，盐
1.将咸菜洗净，切小段，腩肉切片，备好姜片，葱段，蒜末（额还加了1根辣椒）。
2.将锅中放少量油，7成热时，下肉片煸炒，煎至肉片出油时，放葱、姜、蒜，炒出香味，接着放咸菜，略微翻炒，放生抽，盐调味，加入少量水，焖5分钟，出锅。
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