餐桌上有了这些点缀味道,一切显得那么“完美”
小万想问大家,在小伙伴们眼中,美味佳肴应该怎样诠释呢?是不是必须大鱼大肉,各色硬菜,且是大江南北特色菜肴齐全的盛宴呢?其实,在小万看来美味佳肴应该是软硬兼得,有硬菜也有点缀的完整的味道,就好比咖啡搭配牛奶,泡面搭配火腿一样,有了那些辅助的滋味,一起才算得上“完美”。
提到起着点缀作用的辅菜,其实很多小伙伴都会忽略掉,或许我们可以随时道出自己喜欢吃的硬菜,但是这些硬菜与哪些味道搭配更美妙小伙伴应该不是十分清楚。今天,小万就与大家一起分享几款非常有特色的辅菜美味,正是有了这些味道我们的生活才会变得更加完美。
1.炸虾球
炸虾球绝对是吃货们大爱的美味,酥脆的口感,鲜香的味道,小万相信只要是吃货我们就无法拒绝。而且虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效,这款美味绝对是我们吃大餐时不可缺少的味道。
2.芝士焗番薯
有了硬菜的浓香味道,也需要一些甜美松软的口味衬托。而芝士局番薯优势番薯正是我们需要的极品味道,营养丰富,奶香四溢!最重要的是简单加热就可以凸显我们的厨艺!另外,番薯,富含各种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
3.紫薯球
紫薯球是在红薯球口味之上进行升级的一款美味,更是孩子非常喜爱的一款餐点。不仅孩子们喜欢,小万也是大爱这种味道,而且紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力。尤其在各种大餐中,小万感觉这款点缀味道十分重要,不仅自身美味,而且可以清口,帮助我们尽兴品尝其他美妙味道。
4.燕麦紫薯球
提及紫薯球,还有一款美味也是我们应该为孩子准备的,这就是紫薯燕麦球。吃惯了细粮与大鱼大肉的我们更需要吃一些杂粮,也要适当配备一些粗粮,当这些粗粮不仅在味蕾上中和油腻的感觉,更均衡我们体内的营养。
5.土豆饼
土豆饼的酥软香浓绝对是一款可以带给我们清淡滋味的重要美食,而且土豆饼是杂粮美食,与各种大餐搭配可以形成营养均衡的套餐味道。小万自己非常喜欢笑脸土豆饼,简单的烹饪方法不仅可以突出自己的厨艺,而且适合放在任何餐点过程中,有味道,有档次。
6.春卷
春卷作为中国传统的甜点美味,也十分有档次。而且这款辅助味道非常适合传统的中式大餐。作为中式大餐中不多见的传统点缀美味,小万个人认为春卷带来的味蕾感受足以媲美各种高档西式甜点。
7.什锦烧麦
无论大餐多梦丰盛,主食都是必要的餐点。其实越丰盛的大餐越需要清淡的主食,这款什锦烧麦就是不错的选择,无论造型还是味道,都属于经典的点缀品质,完全可以突出大餐的品格。
8.皮蛋瘦肉粥
既然有了主食自然还需要粥品,那么这款皮蛋瘦肉粥应该是粥品中比较有特色,有品质的味道。或许吃完大餐之后我们只会喝上几口,但恰恰是这几口让我们感觉大餐的味道更完整,更完美!
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