教你制作简单但却美味十足的爽脆萝卜丝
爽脆萝卜丝,这是一道十分美味小菜,制作简单的同时,更是营养丰富!
萝卜可以增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,可防癌症、抗癌症。常吃萝卜还具有降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等功效。
【主料】
水萝卜200克
【配料】
香油一勺
食盐适量
白糖一勺
花椒油一勺
辣椒油一勺
香醋一勺
蒜两瓣
大葱一根
1、将水萝卜切成细丝
2、切好的萝卜丝放一个大的碗里,加一点盐腌10分钟左右(盐放一点点就可以了)
3、腌后的萝卜拽干水分
4、依次放入香醋、香油、白糖
5、葱、蒜、辣椒油、花椒油,拌匀装盘完成。
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