00后没吃过的失传美味

小时候我们有很多记忆中的美味，但似乎这些美味已不再回来！

80,90的我们小时候虽然没有电视，没有wifi，但我们小时候的生活是轻松快乐的，即便是吃的也是我们自己在野地里找到的。但是00后的孩子们每天被山珍海味，手机电脑包围着，似乎已经和野外隔绝，相信00后的你们绝对没吃过这些即将失传的美味！

1.谷荻

谷荻就是茅草萌出的芽儿，又叫“茅芽”。 春天我们最期待的就是“提（读dí，就是提、抽、薅的意思）谷荻” 。从茅草里面抽出绿色的芽条，剥开绿色外衣，嫩嫩的小芽放在嘴里，软软甜甜的，那么美味。就是茅草萌出的芽儿，又叫“茅芽”。 春天我们最期待的就是“提（读dí，就是提、抽、薅的意思）谷荻” 。从茅草里面抽出绿色的芽条，剥开绿色外衣，嫩嫩的小芽放在嘴里，软软甜甜的，那么美味。

2.茅根

茅草的根就是茅根，也叫白茅根或茹根。 春天吃谷荻，冬天吃茅根。冬天地里一片荒凉，却可以从地里抛出白白胖胖的茅根，很幸福。 有时候连洗都不洗，在衣服上或者手上擦擦土就直接吃了，甜甜的非常好吃。

3.鬼子姜

鬼子姜又叫洋姜，学名叫菊芋，也叫洋羌。开的花就是黄色的像菊花一样的小花。 这个不是野生的，小时候家里每年都种，直接从地里挖出来生吃，又脆又甜，但是鬼子姜不能多吃。

4.覆盆子

覆盆子也叫婆婆头、树莓、托盘等等。 像小草莓一样，也像个小塔。但是是一粒一粒的小果子凑成一簇的。酸酸甜甜，味道美极了！ 这东西并不常见，每天早上熟一些，所以小时候总是让早起下地的爸爸妈妈帮忙摘一些回来，因为自己想睡懒觉，但是起来晚了又会被别人摘光！但是现在的覆盆子一般都作为药用了，补肝益肾效果明显！

5.姑鸟儿

姑鸟儿又叫打头泡、灯笼草、鬼灯笼， 一层薄薄的壳，像灯笼一样罩着里面的果子。开始是青绿色，但等到成熟时候是金黄色，外边的一层变得特别薄，十分的有趣、可爱呢！小时候我非常喜欢摘它来吃！

6.地牯牛

地牯牛，我们也叫地环儿。一种长在地下的东西，长得像小虫子一样。 虽然看起来不怎么讨人喜欢，但吃起来还是很好吃的。可以直接吃，口感脆脆的，也可以腌了吃。 趴在地上刨地牯牛是我小时候最喜欢的游戏之一。

7.小麦

小时候小麦还是青的时候就割下来，拿回家蒸了让大人放到簸箕里给搓掉麦皮，非常香，吃不够。 有时候等不急，就直接在地里把小麦穗揪下来，放手里搓搓生吃，也很香甜。现在的孩子们再也体会不到生吃麦粒的那种快乐，但是现在用小麦做的小麦胚芽油软胶囊把小麦本身的营养和维生素全部保留，对美容养颜有独特功效！