曲奇！小资而文艺的饼干

曲奇到底是个什么鬼？以前不知道的时候，一听到的朋友把一种像饼干的东西叫曲奇，就会在心底默默的咒骂一句，不就是饼干吗还叫不一样的曲奇，这不是作吗？后来对这种东西接触的多了，发现其实曲奇还真的不是饼干，曲奇，来源于英语COOKIE（英音：'kuki美音：'kuk），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。曲奇往往会比饼干外形更加扁平，甜度更高。而相对于更大众化的饼干而言，曲奇会更加小资而独特，今天我们就给大家科普一下世界最著名的七款曲奇。

【丹麦|Kjeldsens】

很多人说起丹麦的蓝罐曲奇，就像我们的上海人说起蜜饯，四川人说起火锅底料一样，有着浓浓的自豪感。这个牌子有丹麦女王的“皇室御用品牌”认证，发展近一个世纪以来，除了主牌“kjeldsens”，现在还有“Royal Dansk”“Danmark“等诸多子牌子。这个用来保护曲奇免于破碎的蓝罐已经成为此类丹麦黄油饼干的代名词。

【香港|珍妮小熊曲奇】

号称全香港最好吃的曲奇—珍妮小熊曲奇，也是很著名的一款曲奇饼干，在香港没有两个小时排队是绝对买不到的。包装很萌，拿来送给女朋友或者小朋友非常的合适。

【日本|Tivolina】

日本的西洋味道，外包的铁盒非常的漂亮，包装盒上的女孩油画，是日本注明的油画家沈泽邦郎，重现了十三世纪的德意志联邦的一个小国Tivoli国公主的样子，神态端庄，满脸幸福，这幅图象征着会给新人及家庭带来一生的幸福。

【澳大利亚|Arnott’s】

拥有150年历史的Arnott‘s陪伴着一代代的澳大利亚人长大，成为亚太地区最大的食品公司之一。公司最早起源于1865年，当时一个名为 William Arnott 的苏格兰移民在新南威尔士州的 Newcastle 开了一家面包店。公司的标志是一个五彩的鹦鹉，是由 William Arnott 的儿媳 Leslie Arnott 绘制的，并于1907年注册为商标。

【美国|Stauffer】

第一块动物饼干出现在1871年的纽约，生产商就是Stauffer。不论是万圣节还是圣诞节，还是平常的日子，Stauffer总能变换出或具浓郁奶香的奶酪或者柠檬地清香，千变万化的口味也让它非常的受欢迎。

【比利时|Biscoff】

尼德兰地区每年12月5日的圣尼古拉斯节中都会烘焙一种又薄又脆的焦糖小饼干，添加肉桂，豆蔻，丁香等香料，成为小孩袜子礼物中必不可少的部分。比利时的Lotus将这种焦糖曲奇命名为Biscoff，并推广到全世界，成为人尽皆知的咖啡最佳伴侣。

【英国|Fox’s】

150年前维多利亚时代的英格兰北部生产了第一块Fox‘s。目前已经有了20多种口味，这个曲奇品牌的代言人是一只狡黠又可爱的熊猫，已经是英国小孩子们的最爱，就连英国的首相卡梅伦都会专程探访他们的工厂哦。

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