不同的名字和味道,让舌尖去品味吧!
每一味糕点都有自己的来历,无论是根据风俗命名,或根据口味和颜色等等,不同的名字和制作工艺,向我们传递不同的味道,让舌尖去品味吧…….
寒冷的冬日,我们先来品味下太阳饼的味道吧,为表达太阳恩惠人类,制作了日饼,后改名为太阳饼,逐渐成为台湾风味的传统糕点,薄饼甜馅,用热水冲泡食用,类似粥品一样。
老婆饼向我们阐述了一段忠孝恩爱的故事,层层叠叠、薄如棉纸的油酥皮,加上香甜的馅料,清甜的香味诱人食欲,爱老婆的童鞋可以品味下哦。
驴打滚听到名字会感觉特别别致,通俗易懂,它是糯米粉和面,包裹馅料后,煮食在豆粉上翻滚形成,香糯弹牙,入口绵软,值得品味的京味儿。
凤梨酥起源是三国事情,有旺来的意思,外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,多采用凤梨制作馅料,口感酸甜,台湾风味糕点每一口都是吉祥哦。
桂花糕有几百年的发展历史,形成了以各地不同风味的特产,糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,来尝尝哦。
豌豆黄是原来宫廷的糕点零食,因慈禧爱吃而出名,色泽浅黄的糕体,细腻纯净,味道香甜,清凉爽口,有入口即化的感觉,是地道的老味道。
牛舌饼因形如牛舌而得名,香酥的饼皮包裹馅料后再杆成牛舌状,通过烘烤而成,形成独特风味的牛舌饼,品味下具有传统风味的美食吧。
采用梅菜和肉肉制作的金华酥饼,相传是程咬金制作发明,油润酥脆的饼皮,层层的味觉享受,嚼一口酥松油润而不腻,冬日这个咸味的会让您口福满满哦。
蟹壳黄是形如螃蟹背壳,色如蟹黄的黄山烧饼,馅料充足,口感香酥甜脆,含有辣味,是安徽地区的传统饼食,通过焖烘烤制,入口会难以忘记的味道。
- 上一篇:像烤地瓜一样难以抗拒的冬日美食!
- 下一篇:冬天来啦,来一杯暖心暖胃的热饮吧!