不想做饭?放下饭勺往这看沙拉吧!
不知道从什么时候开始,沙拉已经在我们的中国人的饭桌上普及。越来越多的人爱上了这种纯粹来源于大自然的味道。凉拌和水煮的烹饪方式能保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。而且沙拉做法简单,多种果蔬混合,起到很好的互补作用。看这里看这里,我要放大招了
最营养鸡胸肉蔬菜沙拉
一准备食材:鸡胸肉、生菜、西兰花、紫甘蓝、红辣椒、鸡蛋、蒜、小番茄、卷心菜、玉米粒、色拉酱
二制作步骤:
1、将鸡胸肉切丁后放入盐、料酒、黑胡椒搅拌腌制。
2、不要问腌多久啦,现在开始处理蔬菜,将所有蔬菜洗净后用开水焯一下
3、焯过的水不要掉,接着煮鸡蛋。
4、烧锅倒油(家里有条件的壕们建议用橄榄油),大概5、6成热就下腌制好的鸡胸肉吧!炒到表面变白就可以起锅了
5、准备一个看着有食欲的沙拉碗,将所有蔬菜和炒过的鸡胸肉倒入,最后把鸡蛋切开,狂撒沙拉酱(不喜欢可以换果醋啥的都行!)
爱心小贴士:为了美观,建议紫甘蓝、生菜切丝哦!
最清爽果味沙拉
一准备食材:生菜、胡萝卜、柠檬、番茄、鲜虾
二 制作步骤:
1、鲜虾水煮后去头去尾剥壳,记得煮的时候加点姜蒜去腥哦!
2、生菜洗净切小片,胡萝北搓成丝,番茄切块。
3、装碗,倒入果醋摆上柠檬片就OK了!
最管饱通心粉沙拉
一准备食材:生菜、玉米粒、番茄、通心粉、鸡胸肉
二制作步骤:
1、先煮通心粉,水开后加入少许盐,开盖煮哦。煮到你喜欢的软硬程度捞出备用。
2、鸡胸肉入开水焯白后捞起切丁。
3、清洗蔬菜后切小片,玉米粒过水备用。
4、装碗!倒酱开吃~~
(TIPS:通心粉比较难煮,所以最先煮它,然后边煮边准备其他蔬菜就可以省很多时间咯)
烤玉米黄瓜salad
千岛酱蔬菜salad
宝宝们举一反三可以吗?喜欢什么蔬菜就丢啥蔬菜咯!whatever you like,要紧的是装个大碗,碗大抱着吃才够味!
碗大才够味!
whatever you like!!
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