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新坊民俗集锦之元宵看花

 

元宵看花。元宵,节日名,即元宵节。元宵节,为我国主要传统节日,也叫“元夕”、“元夜”,又称“上元节”。元夕指农历正月十五上元之夜,即元宵节之夜,也是新年第一个月圆夜。是夜有张灯、观灯之俗,故又称“灯夕”。正月十五日为上元,与七月十五中元节、十月十五下元节合称“三元”。根据记载,元宵张灯始于汉代,当时叫“上元燃灯”。虽然战国时代民间即有祭祀太一神活动,但无燃灯习俗。汉代实行宵禁,有执金吾掌其事。但到上元燃灯时,皇帝下令放夜,解除宵禁,让百姓看灯。又,上元燃灯习俗不仅与祭祀太一神有关,且与佛教有关。西域的摩揭陀国在每年腊月的最后一天在城四周点灯市民观看“佛舍利放光雨花”,名曰“大神变”。“大神变”实即观灯活动,其十二月晦日正当我国夏历正月十五日。东汉明帝刘庄信佛,曾下令正月十五“燃灯”,摹仿西域“”大神变故事。至南北朝,张灯已蔚然成风,梁简文帝有《列灯赋》,陈后主有《山灯》诗。唐时上元张灯更盛,睿宗、玄宗都曾兴灯节。睿宗景云二年正月,曾燃灯千盏,观灯三夜,皇帝也驾幸安福门。唐崔液《上元夜六首》之一道:“神灯佛火百轮张,刻画图形七宝装。迎里如开金口说,空中似放玉毫光。”又一首云:“玉漏铜壶且莫催,铁关金锁彻明开,谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。”可见当时观灯之盛。元夜放灯原仅只元宵节一个晚上,唐玄宗时规定正月十四、十五、十六官署休假三日,与民同乐。《开元天宝遗事》载玄宗时“置百枝灯树,高八十尺,竖之高山,上元夜点之,百里皆见,光明夺月色也”。《朝野佥载》亦记载当时京城“作灯轮高二十丈,衣以锦绮,饰以金银。燃五万盏灯,簇之如花树。”宋太祖赵康胤增加十七、十八两日,使元宵节期增至五天。南宋理宗淳佑三年“预防元宵,自十三日起。巷陌桥道,喈编竹张灯”,为鼓励观灯,凡来观游者皆赐酒一杯。唐宋时灯市上开始出现灯谜与各种杂耍技艺。孟元老《东京梦华录》:京都御街“两廊下奇术异能、歌舞百戏,差参相切,乐声嘈杂十余里。”明朝太祖朱元璋更是好大喜功,建都南京后,“盛为彩楼,招来天下富商,放灯十日”,自初八日张灯,十八日落灯。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外,又增设了戏曲表演的内容。历代人们除游灯市外,又有迎紫姑祭厕神、过桥摸钉走百病等习俗,有击太平鼓、秧歌、高跷、舞龙、舞狮等游戏。同时,还要吃些应节食物;南北朝时代元宵节吃伴和肉与动物油熬煮的豆粥或米粥,唐代吃一种叫“面尔”的面食和焦缒(即烤饼),到宋代有盐豉汤和绿豆粉做的科斗羹,并出现了“圆子”,此后元宵节南北方均以吃元宵为习。清赵翼《陔余丛考》卷三十一引宋朱弁《曲洧旧闻》云:唐时曾沿袭汉武帝祭太一神自昏至明的旧事。到宋朝太宗时,三元不禁夜,上元节驾幸端门,中元下元御东华门,后来罢中元下元两节,而上元游观始盛。据此,上元张灯虽始于汉,唐亦有之,而大盛则在宋朝。因历代这一节日有观灯习俗,故又称“灯节”。灯节延续时间不等,一般正月十五日叫“正灯”,最初张灯的那天叫“试灯”,最末一天叫“残灯”、“阑灯”。此外又有神灯、人灯、鬼灯之说。《文安县志》云:“上元,自十四日夜起,至十六日止,花灯、花炮,炫耀一时。十四夜,谓之‘神灯’;十五夜,谓之‘人灯’;十六夜,谓之‘鬼灯’,神灯放于家祀各神、宗祠木主;人灯放于门窗、床第、几案以及一切坐卧常用物件等处,俗谓可以辟蝎;鬼灯放于丘墓、原野,谓游魂得灯可以脱离鬼蜮。”北方严寒地区也有以水冷冻或用冰雕凿冰壳,内燃烛火(现代又有用电灯的),构成冰灯,在灯节时燃放、观赏。

或为上元灯节食品,南方叫“汤圆”、“水圆”。宋陈元靓《岁时广记》称“元子”,《乾淳岁时记》称“乳糖元子”,《武林旧事》称“团子”,《大明一统赋》称之“糖元”。北宋时出现“圆子”,到南宋,上元夜吃元宵已蔚然成风。虽历代各地称呼或异,实质大同小异。元宵以糯米粉制成,做成圆形,又黏又圆,象征亲密团圆之意。一般元宵可分带馅与不带陷两种。元宵馅可以各种原料制成多种味道的,有香、辣、甜、酸、咸各种口味,但常见的多为甜馅儿;也可以芥、葱、蒜、韭、姜制成菜馅。元宵本为上元节日食品,现除元宵节食用外,亦已成为家常食品。

但新坊地处偏远,历史上观灯也仅在城市之中,偏僻的乡下是难于达到的。改革开放后,桂东县城元宵节放花炮成为一大特色,满城大街小巷各式花炮声此起彼伏,煞是热闹。乡下许多群众到了元宵节这天特意赶到县城看放花炮,桂东话称为“看花”。进入二十一世纪后,随着乡村经济建设的进一步推进以及人民生活水平的快速提高,乡村人民群众看花不用到处跑了,很多家庭都在年前准备了一定数量的花炮自己燃放。在集市区更是如此。不但大年三十放花炮,年初一晚上放花炮,元宵节放花炮,更甚者遇到结婚、开业、乔迁、生小孩等喜庆事宜、舞龙等游戏和丧葬也用上花炮。但最热闹的还数大年三十晚和元宵节放花炮,看花的也不用跑到别处去了,就在自家房子里就可以享受到热闹气氛。


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