宝宝这样吃豆腐 补钙效果奇佳

豆腐是一种富含蛋白质，钙的食物。有利于宝宝生长发育，很多年轻妈妈就会担心说啊，宝宝还小肠胃还没发育完全，豆腐中的蛋白能不能被小宝宝吸收呢？会不会导致过敏呢？

专家能吃豆腐么？豆腐添加也要遵从由少到多的原则，先添加一点，观察宝宝会不会出现皮疹，腹泻等过敏情况。如果宝宝过敏，先暂时不要给宝宝吃。

最开始要选择质地比较嫩的嫩豆腐，豆腐还有一个好伙伴 香蕉。香蕉中含有的钾 镁等微量元素，利于钙的吸收。香蕉豆腐搭配，对宝宝的骨骼健康很有帮助哦。

※豆腐蓉香蕉米糊

食材：嫩豆腐（2小片） 香蕉（1根） 婴儿米粉（6平勺） 母乳或配方奶（160 ml)

做法：

1、首先嫩豆腐必须放在水中煮5分钟后，取2小片切成丁。利用豆腐焯水的时间可以调米糊。

2、香蕉切取1/4根，去皮;

2、切好的豆腐和香蕉丁放在搅拌机里面给它打碎，打成蓉状

3、最后一步就是把豆腐和香蕉蓉倒入调好的奶米糊中，用勺子搅拌即可。这样米糊就完成了！

豆腐跟鱼类一起烹调，也可以加强补钙效果。豆腐的最佳搭配要算泥鳅了，泥鳅是鱼类中含钙最多的一种，虽然豆腐中B族维生素少，但泥鳅中恰恰富含B族维生素和铁、锌等微量元素，而且含量也高于普通鱼类。

※豆腐泥鳅汤

食材：泥鳅300g 豆腐：2小块 黑木耳：适量 食盐：少许 姜：1小块 香菜：3根 小葱：4根 花生油：1大勺

做法：

1、烧开半锅水，将洗净的泥鳅入开水中，很快泥鳅表面出现一层白色膜状物质

2、轻轻用漏勺翻动一下泥鳅，泥鳅表面的粘状物质自动就会脱离掉，有点恶心哟

3、捞出去粘膜的泥鳅放在盘中待用

4、木耳入温水中泡发摘洗干净

5、豆腐切块，葱切段，姜切片，香菜切段

6、锅入油烧热，加入葱姜爆香，加入高汤2杯烧开。

7、加入泥鳅和豆腐

8、煮开5分钟后加入木耳，再中火煮10分钟左右

9、最后入少许盐和香菜段拌匀即可关火

▲健康小贴士：因为给宝宝喝的，所以不需要加鸡精、调料等，这两款婴儿辅食建议从5、6个月开始，太小的宝宝还不适应这些味儿。一开始由少到多慢慢添加，让宝宝慢慢适应。

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