职场妈咪太辛苦！教你5分钟打造宝宝营养早餐！

最近收到很多妈妈的留言，尤其是职场妈妈们，工作、生活、孩子哪个都耽误不得，孩儿的早餐更是既要美味&营养又要制作时间短短。。。可能吗？当然没问题！

爸爸妈妈们：早餐到底做点什么好呢？孩子越来越难伺候，我们还要上班哪有时间做花哨的早餐。。。

面团妈妈：如今妈妈真的不好当，在外要打拼，回家也要“打拼”对付家里的小淘气和小淘气的小胃口。早餐都知道很重要，但是怎么可以在上班前把孩儿的早餐搞定呢？面团妈妈告诉你这是有技巧的。接下来就揭秘啦～～

西式早餐篇西式早餐相对于上班族的妈妈比较适宜，来个可爱的三明治或者牛奶麦片粥，5分钟足够了。而且我们还可以为自己打包一份早餐带到公司吃哦！面团妈妈建议妈妈们头天下班时或者提前网购一些：全麦面包、原味麦片、番茄、鸡蛋、橄榄油、奶酪、牛奶等食材。这些食材是做早餐的必备单品哦！ 如果妈妈们想要早餐升级一下的话还可以准备：核桃、开心果、杏仁、苹果、香蕉等。这些食材变换个花样可以做出很多种早餐来，最重要的是时间超短搞定。

面团妈妈：“一日之计在于晨，只有早上吃饱了，才能保证一天充足的精力和良好的精神面貌，否则会影响到一天的学习。长期的不吃早餐，会使孩子抵抗力、免疫力下降，造成偏食，厌食现象。还可能导致胃病等各种疾病。”面团妈妈推荐食单 开心果仁吐司

适合2岁以上的宝贝

原料：全麦面包、奶酪片、开心果仁 做法1.将面吐司用模具刻成心形；2.然后铺上奶酪片和开心果碎，入烤箱烤上色即可。 面团妈妈营养提示 给孩子再来一杯牛奶，准备点水果。如果时间充裕就加个鸡蛋，一顿营养丰富的早餐就完成啦，这样的早餐被忘记给自己也打包一份哦！能量满满地工作去。

玉米汁

适合8个月以上的宝贝

原料新鲜玉米1个 做法1、将玉米在清水中冲洗干净，然后放入锅中煮熟，凉凉。2、把玉米粒掰下（上面几步都可以在头天晚上准备好哦！）放到准备好的榨汁机中。3、再加入少许温开水，按1：1的比例，将之榨成玉米汁即可。 面团妈妈小唠叨玉米中含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、谷固醉等营养物质，还富含维生素，常食可促进肠胃蠕动，加速有毒物质的排出体外。

中式早餐篇 中式早餐相对妈妈要做一些功课了，必备单品：面粉、营养面条、鸡蛋、蔬菜各种。中式早餐可不是我们想象的油条煎饼早餐，这样的早餐是很不适合孩子吃的。 这样凑合的早餐也很不利于孩子生长发育，妈妈们不要偷懒就路边解决孩子早餐哦！营养小面条、蒸鸡蛋、蛋饼都是中式早餐的不错选择。 面团妈妈小唠叨：儿童的早餐一定要有一些谷类食物如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要有各种谷类食物搭配，粗细搭配。 好的早餐要有一定量的蛋白质蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质好的早餐要供给一定量的蔬菜，番茄、黄瓜、生菜等。 面团妈妈推荐食单 蔬菜鸡蛋羹

适合1岁以上宝宝

原料油菜50克，胡萝卜15克，鸡蛋1个。调料：高汤、香油各少许。 做法1、油菜取嫩叶片洗净备用，胡萝卜洗净后削去皮，切大块备用。2、将油菜叶和胡萝卜块分别入沸水中悼透，捞出凉凉后切成碎末。3、鸡蛋打散，加入高汤调匀，入锅蒸熟后取出，将备好的胡萝卜、油菜里于鸡蛋羹上，淋入少许香油即可。

面团妈妈营养提示 这款菜品中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维持生命活动的重要物质，很适合作为宝贝的早餐吃哦！

酱汁面条 适合1岁以上的宝贝

原料细面条20克。 调料：橄榄油、儿童酱油、葱各适量。 做法 1、葱洗净，切末；面条掰碎。 2、锅内倒入橄榄油烧热，放入葱末爆香，滴入酱油后加水用大火煮沸。3、下入细面条用中火煮熟，再加几滴儿童酱油调味即可。 面团妈妈营养提示 放调料只是要让宝宝感觉到一点味道，一定要少放，只要有淡淡的咸味就好。

这些小技巧学会了吗？没关系慢慢来，相信你一定可以！

来源：营养师面团妈妈，本文已获得授权

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