“豆沙味”过时了？看现代豆沙零食如何逆袭

小万相信无论是80后还是90后，乃至现在的00后，我们一定都品味过豆沙味的零食。那么小伙伴们是不是认为豆沙味儿早已吃腻过时了呢？作为地道的吃货小万想说，绝对没有，而且豆沙味儿零食如今已经开始逆袭了。

小万真的没有忽悠小伙伴们，试问我们品尝过豆沙巧克力么？又吃过豆沙蔓越莓糕点了么？其实当豆沙味道与现代美味集合之后，依然可以诞生出很多奇妙的滋味，这些创意的味道可以带给小伙伴们全新的味蕾感受。

1.豆沙松露巧克力

巧克力也有了豆沙味，小伙伴们有没有感觉到奇妙呢？当豆沙与巧克力结合之后巧克力的滋味中多了一丝香，而彻底没有了可可的苦味。这种改变非常微妙，既没有破坏巧克力自身的独特味道，又将豆沙滋味巧妙的体现，品味过之后我们就会发现这是全新的豆沙味道。

2.豆沙蛋黄酥

当豆沙与蛋黄酥结合之后会产生那些奇妙的滋味呢？是一种香浓中带有蛋香的豆沙滋味。小伙伴们千万不要认为这两种味道各具特色，豆沙与蛋黄的口感相似，虽然味道也更容易结合。小万品味过之后感觉这款美味如果缺少了豆沙的滋味，那么滋味身份寻常，正是因为有了豆沙，所以蛋黄酥的特色味道才得以体现。

3.抹茶豆沙铜锣烧

小万虽然不是抹茶控，但是对抹茶也有着深厚的情感。在各种抹茶风味零食中，小万非常喜欢这款抹茶豆沙铜锣烧，清凉的滋味搭配清香的味道，给人一种透彻心扉的感觉，我们可以瞬间感受到豆沙滋味流入胃里，而且丝毫没有甜腻感，只有那种红豆的清香感受。

4.日本江户人形烧

日本江户的人形烧全球知名，但是我们是否知道它的主要风味就是豆沙滋味呢？这种绵软口感的豆沙滋味，经过独特的烹饪方法后形成了一种味道饱满，香气四溢的特色零食。而且目前创新了各种人气超高的卡通造型，让这种清淡的豆沙美味流向全球各地。小伙伴们有没有品尝过呢？虽然在酥软的口感下豆沙滋味清淡了许多，但是那种独特的豆香依然十分诱人。

5.台湾豆沙小月饼

小伙伴们千万不要认为豆沙美食就一定是黑色夹心的造型，豆沙也有黄白相间的色调，而且这样的豆沙中豆味更加突出，吃起来更加清香。这才是现代豆沙的味道。这款台湾流行的豆沙小月饼正是现代高品质豆沙滋味的体现，无论从清爽的口感还是甜美的滋味上，都带给我们一种全新的豆沙感觉。

6.传统豆沙酥

小伙伴们都吃过经典的豆沙酥吧，有没有怀念这种而是的味道呢，其实豆沙酥的味道也十分突出，饼皮奶香浓郁，酥松不油腻，秘制内馅富有独特桂花香，将豆沙的厚重与外皮的酥松完美结合。