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剩馒头也是生活中的超级美味

作为现代吃货,小万可以肯定大多数小伙伴能吃,但是不会做。或许偶尔会下厨烹饪几道简单的菜肴,但是蒸馒头应该是大多数小伙伴还没有学会的高级技能。不过好在现代生活足够方便,各式各样的馒头都可以轻松买到,不过小万想问,平时我们是如何处理剩馒头的?

或许多数小伙伴会选择加热后继续吃掉,不过口感与味道自然没有新鲜的馒头带感,还有一不分小伙伴会选择把剩馒头扔掉,因为买来的馒头放置一段时间后口味的确会大大下降。不过这两种方法都不是最好的处理方式。作为现代吃货,我们要独具吃货的智慧,剩馒头也是一种超级美味,只需要我们开动一点点脑筋即可。今天,小万就与小伙伴们分享一个非常简单实用的食谱——肉酱满头包,真的超级美味,超级方便,剩馒头也会有如此的春天。

首先我们需要准备以下材料:


【馒头】


【五香牛肉沫酱】 或者


【香辣牛肉块肉酱】

可以根据自己的口味喜好定制味道。喜欢刺激口味,口味稍稍偏重的小伙伴也可以准备


【麻辣牛肉干】


【黄瓜】或者


【胡萝卜】

小万知道小伙伴们切蔬菜丝的技术有限,麻溜地买个擦菜丝的工具吧,方便快捷。

胡萝卜丝与黄瓜丝的选择不同味道也不同,黄瓜丝的口感更嫩,胡萝卜丝的色彩更棒,而且但是口味稍稍逊色一点。

最好,再准备一点


【鸡精】


【孜然】

这两种材料是最后用来调味的,小伙伴们根据自己的喜好选择放入的量。

材料准备齐全后,10分钟之内我们就可以吃到美味的肉酱馒头包了

第一步:先把剩馒头中心掏空!这一步非常简单,

第二步,则是把空馒头放入烤箱烤1~2分钟,将外皮烤制酥黄、硬脆即可,这不仅仅是为了增加丰富的口感,也是为了避免我们放入肉酱加热时,肉酱会渗透整个馒头。(如果家里没有烤箱这一步可以跳过)

第三步:现将少量胡萝卜丝或者黄瓜丝放入馒头内,然后根据自己的口味放入肉酱或者牛肉干,最后在上面再放上一层黄瓜丝或者胡萝卜丝,随后根据自己细化的口感选择加热方式,烤、蒸或者直接微波炉加热都可以(如果是选择烤,那么则需要烤前加入孜然或鸡精,如果是其他方式则无所谓)。等待加热完成,根据我们自己的口味选择加入孜然或者鸡精,美味可口的肉酱馒头包就彻底完成了。


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