知名度不高的台湾零食 但是吃货们都应该尝一尝
台湾美食是不是一定要吃最著名的?那么除了凤梨酥、麻薯、大肠包小肠之外,还有那些味道是我们必须品尝的?相信小伙伴很多小伙伴都要百度了!事实上台湾的特色美味单纯依靠度娘是无法让我们尽兴品味的,因为有很多知名度不高的台湾味道,对于吃货而言是应该尽兴品尝的美味!
对于地道的吃货而言,我们不仅只求时尚的知名味道,更要品尝具有特色的味道。因为许多小众味道并非不够美味,而是没有被挖掘,知名度未能及时提升。如果错过了这些味道,对于我们而言一定是一种损失。今天,小万就与小伙伴们一起分享下几款台湾的小众特色美味,让我们一起来深度品味台湾吧!
1.台湾蛋黄酥
中秋节快到了,很多小伙伴开始品尝台湾的冰皮月饼了!但是我们是否知道在台湾除了月饼大家还会互送蛋黄酥呢?台湾的蛋黄酥具有十分奇妙的味道,口感的酥软成都丝毫不亚于凤梨酥,而蛋黄伴随酥爽的口感带给我们的咸香味道也远胜于凤梨酥,小万个人大爱这款小零食,认为这也是台湾最具特色的味道!
2.台湾甜不辣
小伙伴们都吃过甜不辣吧,但是我们是否知道台湾的甜不辣是一种极具特色的小吃呢?台湾甜不辣带给我们的味蕾感受与我们常吃的甜不辣有一定差别。在台湾最著名的甜不辣一定是赛门甜不辣,赛门甜不辣带给我们一种极其鲜美的味道,虽然口感与我们常吃的甜不辣相似,但是更加Q弹,味道也更加丰富。涮熟之后轻轻咬上一口就可以感受到饱满的味道,而且内部还有鲜美的汁水,吃起来非常尽兴。如此的台湾美味,我们有没有想尝一尝的冲动?
3.台湾鱼豆腐
台湾的鱼豆腐不是我们涮锅时常吃的鱼豆腐,而是一款特色的小吃!这款口感鲜美,味道十足的台湾小吃十分盛行,只不过大部分中国吃货总认为鱼豆腐不是太独特的美食,不能够代表台湾的味道!吃过台湾的鱼豆腐我们会发现两者还是存在本质区别的,台湾鱼豆腐口感清爽,味道香浓,是一款极具特色的台湾美味!
4.台湾枣肠
小香肠我们都吃过吧,那种香脆口感是不是很美味呢?我们是否知道,大部分小香肠都是在山寨台湾的枣肠呢?正宗台湾枣肠的味道是香中带甜,柔中带脆的,哪些烤熟之后口感极面的小香肠绝对是枣肠的山寨品!台湾的枣肠虽然在大陆已经十分常见,但是未必我们品尝到的一定是枣肠的风味!所以小万把这款美味推荐出来,希望大家细细品尝一番!
5.台湾卤味凤爪
台湾卤味凤爪同样是十分小众的一种台湾味道,作为吃货千万不要沉醉在单一的美味中,难道有了我们的泡椒凤爪就要忽略其他味道么?尝一尝台湾的卤味凤爪吧,这款味道绝对是吃货们的福利!香嫩的口感,浓浓的卤香味道,相比其他卤香凤爪而言,小万个人认为这款美味味道更突出,回味更悠长!
6.台湾牛奶筷子饼干
还记得谢霆锋在《快男》评委时嘴里叼的饼干,就是这款台湾零食!这款硬度很强,奶味很强的台湾小零食虽然小众,但是绝对有自己的特色!很多人认为这款饼干吃起来比较费力,但是小万想说红薯干我们也吃着费力,不一样喜欢这种经典的味道么?所以小万相信,这款硬、脆、爽、香的台湾零食同样可以代表台湾味道!
台湾的味道远比我们想象得丰富,这些知名度不高的味道也是吃货们应该品尝的台湾特色!
关注更多小万推荐的美味!