永远吃不够的酸辣粉，就是这样酸爽难忘

小万相信吃货小伙伴们大爱的就是那种刺激但是美妙的味道，比如辣味零食，那种辣爽的感觉就令很多吃货小伙伴们欲罢不能。不过今天小万想说的是酸爽辣香的酸辣粉，这样的刺激味道小伙伴们都喜欢么？

提及美味的酸辣粉，小万相信很多小伙伴都开始流口水了吧。尤其在感觉到饥饿的状态下，能够品味到一碗酸辣劲道的酸辣粉，那种享受的感觉对于吃货小伙伴们而言就是满满的幸福。今天，小万就与小伙伴们一起分享几款超流行的酸辣粉美味，让我们一起在新年来临之际，感受最刺激的味道吧。

1.牛肉酸辣粉

牛肉酸辣粉应该是小伙伴们大爱的味道了吧，酸爽鲜美的味道，搭配牛肉的口感，香辣的感受，也只有这样的酸辣粉吃起来更爽，更带感了。小万个人比较喜欢这款酸辣粉，虽然看似平淡，但是正宗的味道，以及鲜、麻、香的特色，让我感觉如此的滋味更诱人。

2.原味酸辣粉

原味酸辣粉属于最纯正的酸辣味道，其中酸、辣特色极其突出，而且十分直接，吃起来十分刺激。喜欢香辣、酸辣味道的吃货们自然更喜欢吃这样的酸辣粉，当年小万也品味过，但是感觉味道太过饱满而选择了清淡一些的口味，重口味的小伙伴们，有没有勇气来挑战一下呢？

3.凉拌蕨根酸辣粉

方便面都有拌面，那么酸辣粉自然也有凉拌的风味了。如今凉拌蕨根酸辣粉是很多饭店中都被配备的爽口凉菜，这款口味地道，纯正的鲜美酸辣风味非常符合大众口味，而凉拌的口感带给我们更爽滑，更刺激的感受。

4.重庆手工紫薯酸辣粉

紫薯酸辣粉的味道属于当代酸辣粉的创新，这款粉的口感吃起来更嫩，粉更入味，所以吃起来更鲜美。加之属于重新风味，所以这款粉需要我们细细品味，千万不要着急送到肚子里，咀嚼这种嫩滑的酸辣粉感觉非常享受，每一口都会爆发出更加鲜美的味道，在当代酸辣粉当中，这款美味绝对属于极品。

5.重庆香辣酸辣粉

提到重庆酸辣粉风味就需要品味这款香辣的酸辣粉了。虽然传统酸辣粉味道当中酸辣不分主次，但是重庆酸辣粉当中辣味绝对是主导。在香辣的口味中搭配了酸味，使得香辣味道更鲜美，口感更刺激，吃起来更加带劲。相比重庆的香辣、麻辣面食而言，小万个人感觉这款美味无论在口感还是滋味上都更胜一筹！

6.手工红薯酸辣粉

其实酸辣粉的滋味不仅仅取决于配料，粉条自身也十分关键，粉是否Q弹爽滑，入味程度怎样，都关系着我们品味到的滋味。这款传统手工酸辣粉就属于最简单，但是最纯正的酸辣粉味道，可以根据小伙伴们的口味适当添减配料，从而缔造出口味程度分明的特色味道，爱吃酸辣粉的小伙伴们，这款酸辣粉一定可以打造出我们喜欢的味道。