6款适合周末小酌的日本零食
日本人爱喝酒在全世界是出了名的,从电视剧和电影中,我们就经常可以看到日本白领下班后走进居酒屋喝一杯的情节。而说到日本人的下酒菜那更是丰富多样,有些便利店零食就是一道美味的「下酒菜」。
下面就让我们一起看看有哪些佐酒零食是我们不用走出国门就能轻松吃上的!正巧赶上春天踏青赏花时,周末刚好可以带上这些零食和亲友们到花海下小酌一杯!
【柿种】
柿种起源于日本新泻县,由糯米精制而成,因被切割成柿子的种子的样子而得名,是日本广为流行的下酒小菜。
》》推荐美味:龟田柿种
龟田家的柿子米果在日本是非常有人气的。作为的经典人气产品,从1957年生产至今,在日本不仅是当作零食简单的食用,很多日本人还把它放入料理中,或做成其它的点心佐酒。
【仙贝/米果】
仙贝是日本传统米果之一,形状和口味繁多。在中国,仙贝一般被作为休闲零食,但在日本有些人用它来配啤酒。
》》推荐美味:虾饼
虾味仙贝是大人小孩都会喜欢的味道,和啤酒与清酒超对味!四洲虾饼精选优质玄米、虾米为原料,经膨化加工而成,口感酥脆,鲜虾味满满,微咸口味适合用来配啤酒!
【碳烤鱿鱼】
日本是个四面临海的岛国,特殊的地理位置造就了日本人喜食鱼类食品的饮食习惯。碳烤鱿鱼是日本人餐桌上一道非常家常的菜色,柔韧的口感和鲜甜的口味是佐酒不可或缺的一道美味。
》》推荐美味:碳烤鱿鱼须
这款碳烤鱿鱼须以北海道产的鱿鱼和冲绳县红糖为原料碳烤而成,嚼劲十足,撕下一片放嘴里咀嚼,鲜甜非常!
【天妇罗】
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。
》》推荐美味:芥辣紫菜脆
油炸的芥辣紫菜脆,是非常正宗的日式风味,脆脆的口感加上呛鼻的芥辣香气,让人一下就上瘾!
【洋芋片】
在日本,洋芋片也是不可缺少的下酒菜,就像中国男人喝酒时候,习惯来一盘花生豆一样。洋芋片在便利店就能买到,和啤酒又对味,又能大家一起吃,真是非常棒的下酒菜。
》》推荐美味:蜂蜜黄油薯片
蜂蜜黄油薯片不是棒子国的专属,其实,日版的卡乐比蜂蜜黄油薯片才是元祖,薄、脆、酥的口感有点像乐事,吃起来让人欲罢不能!
【薯条】
薯条的口感和洋芋片类似,和任何一种酒都能搭配。炸薯条配合色拉,是日本年轻人比较喜欢的下酒菜之一。
》》推荐美味:Jagabee薯条
提起日本薯条,大家一定会想到最近火爆天的薯条三兄弟,还有它令人咋舌的价格。其实,吃货们完全可以Jagabee薯条来代替薯条三兄弟,因为它的口感与薯条三兄弟是非常相似的,但是价格却可爱很多!
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