必瘦无疑的减肥晚餐食谱

很多爱美人士在减肥时都不吃晚餐，认为这样能减的更快。其实，这种观点是十分错误的，因为不吃晚餐的做法会让吃下去的食物更快的转化为脂肪储存在人体中，以维持机体晚上的正常活动。那么，晚餐应该怎么吃才更有利于减肥呢？一起来看看下文小编推荐的健康减肥晚餐食谱吧。

最正确的减肥晚餐吃法 晚餐要想吃的健康，要注意三个因素，第一、晚餐要吃的早；第二、晚餐吃素食；第三、晚餐要吃好（吃好不等于吃饱，5分饱就OK）。掌握了这三个晚餐减肥因素，才是最正确的晚餐吃法。此外，健康的减肥晚餐应该包括蔬果等素食，因为蔬果中富含维生素C和胡萝卜素等营养素，并且能为人体补充膳食纤维，促进对蛋白质类食物的消化，并促动肠道，使毒素废物的排出变得更加畅顺。 如果实在担心把握不住火候，可以选择使用代餐，不仅简单方便，而且瘦身效果更好。代餐大都具有低热量、易饱腹的特点，从而达到减轻体重的目的。时下最风靡的代餐当属经典瘦身品牌Amywish旗下最新推出的速效套装系列，不仅减脂功效绝佳，而且能补充人体所需的各种维生素以及膳食纤维，帮助改善吸收平衡，养成易瘦体质，因此颇受减肥达人的信赖。

四款健康减肥晚餐食谱 在享受美味中轻松瘦 健康减肥晚餐食谱一、双菇苦瓜丝 原料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量。做法：1、取苦瓜和姜，把它们切成丝。2、用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。3、把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。4、最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。 tips：苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，在夏天食用还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法，可以榨成汁饮用，可以用作熬汤材料，可以清炒，还可以和牛奶搭配，做法多效果显著，是夏天减肥必不可少的食物。

健康减肥晚餐食谱二、胡萝卜煮蘑菇 材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。做法：1、给胡萝卜削皮，然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块，浸泡黄豆。2、把油倒进锅内烧开，放胡萝卜和蘑菇一起炒，再加入清汤，选用中火煮。3、等到胡萝卜块被煮烂的时候，加进西兰花和黄豆，最后加调味料即盐、味精以及白糖，全部煮熟煮透后就可以食用。 tips：胡萝卜含有植物纤维，特别是可溶性水纤维，在肠道中容易膨胀，能加强肠道蠕动，预防便秘。胡萝卜还含有降糖物质，所以糖尿病人也可以食用这道菜哦！胡萝卜煮蘑菇这款健康减肥晚餐食谱大概含有45卡的热量，食用后不需要担心热量超标。如果是不太会做菜的MM，可以直接把胡萝卜榨汁饮用，发挥它的抗氧化剂功效，为身体机能补充适当的能量。

健康减肥晚餐食谱三、竹笋银耳汤 材料：竹笋150克、银耳、鸡蛋。做法：1、首先将竹笋放水里洗，取出待用。将银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成糊状。2、然后倒水进锅，并用大火煮水，水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去，然后再把其余两种材料一起放进去，转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料，完成。 tips：竹笋是低脂、低热量的食品，含有的纤维素丰富，能够促进肠道蠕动，有效预防便秘，所以肥胖和经常便秘的人很适合食用竹笋。煮竹笋前可以先用开水焯一遍，以除掉竹笋的酸味，煮成汤后，鲜味不会受到影响。如果晚餐有其他主食，那么最好就先喝一碗竹笋银耳汤，因为饭前喝汤能够增添饱腹感，降低进食欲，有效控制进食量。

健康减肥晚餐食谱四、蔬菜锅 主要材料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐。辅料：枸杞子、姜、菇头，香菇精汤头少许。做法：1、首先烧开水，把用火锅把水煮沸后，先将辅料都放入锅中。2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。3、等水再次煮滚后，把剩下的食材加进去，最后调味，完成。 tips：蔬菜锅健康减肥晚餐食谱可算是最新鲜的减肥晚餐啦，蔬菜种类很多而且做法简单，绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的，只要不选热量高等不利于减肥的种类就行啦，冬瓜、小白菜、 海带、苦瓜都是很好的选择哦。另外，一定要注意量，虽然说是蔬菜锅，但是材料也不能放太多，晚餐不应该吃得太饱，不然会延长消化时间，加重体内各器官的负担，还会影响睡眠，对减肥可是没有一点好处的哦，一般情况下八分饱就行啦！

上文小编对健康减肥晚餐食谱的介绍，是不是让大家对减肥晚餐有了更清晰的认识呢？晚上吃饭不当，不仅不利于减肥，还是引起多种疾病的因素之一。因此，小编建议大家一定要正确对待晚餐，上文中小编介绍的四款健康减肥晚餐食谱，不仅营养均衡，而且有着不错的减肥功效，大家不妨尝试制作。