泡茶时是否能加糖呢？

因生意需要，我去过很多产茶地区，茶商招待我们的时候，泡一杯绿茶之后，还往茶里面加几勺白糖，我感到非常奇怪，我喝了多年的茶，从来没往茶里加过白糖，这是啥喝法啊？由于我担心暴露了自己的“老土”，未敢吱声，哈哈，但之后我一直觉得怪怪的。

后来，我为了搞清楚这件事情，特意去查过一些资料，看看喝茶的时候是否能加糖。不过结果多数是喝茶不宜加糖，茶叶味苦性寒，喝茶的目的是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如果加了糖之后，糖会抑制这种功能。

不过据传言，英国人喝红茶，一直都是加糖或者加牛奶的，这个我就不得而知了，没有去过英国。而德国的医学专家研究表明（中国古代就会了），对于腹泻患者，可以通过在茶水中加入适量的糖或者盐，可以起到补充体液和矿物质的作用，能缓解腹泻症状，这在中国属于偏方范畴了。

不过我觉得，茶叶还是不要加其他东西比较好，否则影响了茶的清香与淳朴。对于茶加糖能缓解腹泻得这种带有一定偏方色彩的喝法，我还是持否定态度，真的腹泻了，还是尽快就医吧。