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新坊民俗集锦之捡木梓

 

捡木梓

捡木梓,是收冬的一种。木梓,桂东方言,意即山茶科柃木属植物的种籽,种籽含油率高,可榨油,油可食用;木梓油是纯天然绿色食品,深受欢迎。捡木梓,就是木梓成熟时到山上采摘。新坊木梓按成熟期可以分寒露籽和霜降籽两种,寒露籽主要分布在低海拔地区,霜降籽主要分布在高海拔地区;霜降籽仁多,大个,寒露籽稍小,仁少,含油率相差不大;但寒露籽在寒露节前三天开始捡,霜降籽在霜降节前三天开始捡。木梓,一般自家山上都有野生,视大小年和木梓树多少而定数量。有的年成,上山也捡不到木梓,年成好时,有些农家捡木梓要花费半个多月时间,可榨油2-3百斤。捡木梓是一件苦差事,一是因其时山上小虫子多,皮肤不好的人,一进山就全身痒透了;二是现在山上的树木茅草都长得比较好,进山很困难,特别是行走困难。旧时捡木梓都很仔细,搜山时基本捡不到许多木梓;现在有很多户头在外做工,在家劳力少的,特别是年成不怎样时,就没多少人捡木梓了,有劳力的家庭,自家山上的捡完了,过了捡木梓时间就到别家山上去搜山,有劳力且体力比较好的家庭,搜山比捡木梓时还多。这样就逐渐演变成了一条生财的道路。近几年来,新坊乡党委、政府积极扶持发展优质油茶产业,并逐渐形成一定规模,个别农户就利用这一机遇,大胆开发山林,大种优质油茶,并加强抚育管理,减少果树结果时捡木梓的劳动量,形成规模种植基地。(扶义平)


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