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宝宝不爱吃饭,调味品,加or 不加?

6个月以后的宝宝要开始加辅食了,有些家长觉得不加调味品食物太淡宝宝容易挑食,调味品到底该不该加,如何加?

6个月以前不应添加任何调料

国家卫生部建议,婴儿6月龄内应纯母乳喂养,无需给婴儿添加水、果汁等液体和固体食物,以免减少宝贝的母乳摄入。既然6月龄以前不应添加任何食物,调料自然也不能添加。

6~12月龄少糖、无盐、可添加少量食用油,但不要加调味品

1~3岁幼儿口味以清淡为好

1~3岁幼儿饮食不应过咸,更不宜使用辛辣刺激性食物,尽可能少用或不用含有味精、糖精、色素的调味品。至于油,每天建议摄入20~25毫升,接近成人水平。

国家给出这样的建议,是为了避免过早添加调味品引起宝贝胃肠不适和过敏,另外先为宝贝添加米粉、蔬菜汁(泥)、果汁(泥)、鱼泥、肝泥、肉末、蛋黄泥等天然食物,有利于培养宝贝对天然食物的喜爱,避免挑食和偏食。

宝贝调味料添加原则

既然1岁以后可以逐渐添加调味料,例如蒜、姜、葱、茴香、桂皮、薄荷、八角、胡椒、辣椒等,那添加时应该注意什么?

一种一种逐一添加

为了观察宝贝摄入一种调味料是否会有胃肠不适,最好的方法就是一种一种添加,每一种连续四天添加,看看宝贝有何不良反应。我们把四天的等待与观察称为:“四天原则”。

由少量到多量添加

为了更好适应宝贝胃肠,因此建议从少量到多量,例如开始可以整颗蒜直接放入菜中,如此释放出蒜的味道少,之后没有什么不良反应可以在菜中撒蒜末。

由温和到辛辣

开始时建议添加性质温和的茴香、桂皮、薄荷等调味品,至于烹调后仍有辛辣味的胡椒、辣椒尽量两三岁或更大时再尝试。

宝贝食物单独制作

为了真正做到无盐或少盐,宝贝食物尽量单独制作,当然也可以食物熟后未加盐时先为宝贝盛出来。


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