美味窝头大盘点 窝头居然比西式糕点更美味
小伙伴们是不是还在认为窝头是穷家人孩子才吃的粗粮呢?我们可以搜索下各种窝头的价格,如今的窝头已经变身成为小资、土豪经常享用的美味了。这不是因为小伙伴们喜欢忆苦思甜,而是因为窝头在我们不知不觉中就已经被创新出了无数奇妙的味道!
其实随着小伙伴们的生活水平提高,很多人早已忘记了窝头的味道,甚至有些小伙伴们都没有吃过粗粮。对于吃货而言,其实品味各种味道才算是拥有了完整的人生,何况粗粮远比我们想象得更加美味。例如自古以来粗粮的代表窝头,如今就早已成为了一种美味的粗粮主食,而且被创新了很多特色味道,这些美味窝头带给我们的惊艳味蕾感受,丝毫不逊色于西式糕点。今天,小万就与大家一起来换换口味,品味下当代的美味窝头吧!
1.传统玉米窝头
传统玉米窝头是一种经典的汉族面食。过去是穷苦人家的食品。但是现在却是平衡现代人体内营养、口感一流,原汁原味的健康美食。玉米窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。多食用有助于调理胃肠,改善消化功能,是现代人群首选健康食品之一。
2.荞麦窝头
就口味而言荞麦窝头的口感与味道更胜一筹,酥软的口感下带有浓浓的荞麦香,相比玉米窝头口感加细腻,滋味更加醇厚,而且这款窝头也是现代人应该品味的粗粮营养品!荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用,有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。降血糖的功效也是很不错的哟!
3.栗子面窝头
栗子面窝头是以前皇宫里都出现过的贡品美食,在宫廷秘方流传开来后,这款窝头更受欢迎。不仅风味独特,糯香可口,而且具有滋补作用,长期食用可补肾益气,治腰脚无力,多年来这款粗粮美食一直被誉为民间的营养美味!
4.紫薯窝头
紫薯窝头是一种与玉米面混合搭配蒸制的窝头,虽然颜色以紫薯为主,但是香滑软糯,浓香绕口的滋味离不开玉米面的搭配。不过紫薯窝头的口感极其细腻,与玉米面窝头有很大差别,在口感上这款窝头丝毫不逊色于国外的蛋糕,,而且在营养上这款窝头具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效,这样的传统美味,我们怎么能错过呢?
5.黑米窝头
黑米窝头的味道极其出众,香味浓郁,口感清甜,是一款典型的营养美味!而且黑米是很多男性小伙伴应该经常品味的美食,黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效,长期食用可延年益寿。
6.玉米红豆窝头
玉米搭配红豆,带给小伙伴一种香浓清爽的味道,一种层次感分明的口感。吃这款窝头的感觉非常饱满,虽然看似红豆只是衬托,但是吃起来浓浓的红豆香才是主要味道,小万个人认为就复合滋味而言,这款窝头绝对是极其突出的美味!
7.燕麦绿豆窝头
这是一款现代女性都应该品味的粗粮美味,不仅降糖减脂,而且美味可口,最重要的是有显著的瘦身功效。瘦身并不是因为这款窝头低糖低卡,而是因为燕麦和绿豆可以消耗人体脂肪,清理肠道,所以这款粗粮美味不仅可以带给我们营养,更可以带给我们身材与美貌!
8.红枣窝头
红枣窝头应该是我们见过最多的复合口味窝头了,这款粗粮美味之所以著名不仅仅是因为甜美的味道,更是营养的巧妙搭配。红枣搭配粗粮玉米可以带给我们补血、清理肠道、补充各种微量元素的功效,而且这款窝头更适合女性服用,是可以补充女孩子所需的各种营养。
小伙伴们千万不要小看这些粗粮美味,如今很多外国人到中国都会费尽心思品味各种美味窝头,作为现代健康的吃货,我们也来一起品味这种传统的粗粮美味吧!
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