好吃又减肥的醋溜绿豆芽

醋溜绿豆芽

分类：家常菜，快手菜，减肥，素菜

作者：丁扁扁

创建时间：2011-05-24 19:02:30

用料：

绿豆芽  

小葱  

花椒  

白醋  

糖  

盐  

步骤：

0. 绿豆芽沸水里焯一下，然后冷水冲凉沥干

1. 热锅，冷油放花椒进去炸，出香味儿之后把花椒捞出来，放葱白进去爆香

2. 豆芽倒进锅里炒，变色后加糖，翻炒一下，差不多了就加适量的盐，翻炒一下放白醋，然后再炒一下就可以关火。把葱绿撒下去起锅成盘