发面饼（平底锅）

材料

面粉200克，白糖5克，盐1克，酵母2克，水120克

做法

１，将所有材料搅拌成团

２，发酵至两倍大

３，取出后，分成５份

４，每份按圆，用平底锅烙熟即可。