宝宝辅食：宝宝可以喝豆浆吗？

楚宝妈妈：

我家宝宝已经满6个月了，开始给孩子添加辅食。本来打算给孩子喝点豆浆，想着豆浆营养丰富，可以给孩子充足的营养。然而婆婆却说宝宝不能喝豆浆，3岁内都不能喝，因为大豆含雌激素，否则影响孩子健康。请问这是真的吗？

解疑答惑：

大豆中的植物雌激素主要是大豆异黄酮化合物，主要包括染料木黄酮、大豆苷元和少量的大豆黄素，每克大豆中的异黄酮含量通常在3-5mg。

不过，大豆中的植物激素94%以上都是以未激活的β-糖基异黄酮形式进入人体的，进入人体后需要经过肠道细菌的作用才能转换成具有生物活性的结构继而才能发挥作用。而婴幼儿的肠道菌群尚不完善，很难发生这种转换。临床研究显示，婴儿血清中只有不到3%的植物激素是具有活性的，所占比例非常小。而且，植物雌激素的效力也非常小，通常只有动物雌激素的万分之一到千分之一。所以，理论上来说，吃大豆配方奶粉的宝宝血液内并不会蓄积植物激素，也不会产生明显影响。

我国建议至少母乳喂养至6个月，6个月后适当添加辅食。妈妈们一定要明确，6个月内宝宝的最佳营养来源是母乳，不推荐喝豆浆。最好能坚持母乳喂养，如果实在不行，那也应该是吃配方奶粉，而不是喝豆浆。宝宝6个月以后就要适当添加辅食，这个时候，适当的豆浆、豆腐等易嚼、易消化的豆制品是可以作为辅食给宝宝吃的。

《中国居民膳食指南》推荐普通成年人每天食用大豆类食品30-50克。对于宝宝来说，这个量应该略微减少。如果要给宝宝吃豆制品，也不要太多，由于生豆浆含有凝集素和胰蛋白酶抑制剂，这两种物质摄入过多时可能使人恶心、呕吐、消化不良甚至发生中毒。所以，给宝宝喝豆浆，一定要充分煮熟。豆浆经过充分加热，可以消除这两种物质，才能放心饮用。