那些你一定不知道的辅食添加技巧

1、小宝宝要把汤做得厚一点，而大宝宝反而可以稀一点呢？

对于刚刚添加辅食的小月龄宝宝而言，一定要适当增加稠厚程度。因为质地细腻的汤品看似很容易吞咽，但正是由于比较稀薄，特别是蔬菜汤，从热能和营养素提供方面来说，难以满足小宝宝的营养需求。而对于大宝宝，由于已经能进食米饭、肉丸、蒸鱼等固体食物，营养较为全面，此时若再配以各种美味的稀汤类，正好互相搭配。

2、2岁以内粗粮比例可以占到全天主食量一半左右

在宝宝的辅食中引入粗粮、杂粮，一方面可以增加纤维素和B族维生素的摄入，另一方面也可以让宝宝从小熟悉粗粮、杂粮的口味，养成爱吃粗粮、杂粮的习惯。当然，由于小宝宝胃肠道还没有发育完善，相应的消化吸收能力远不如大儿童和成人，因此小宝宝的粗粮、杂粮的摄入量应适可而止，年龄越小，所占的比例应越低。一岁以下的宝宝以少量尝试为主，而2岁以上大宝宝可以占到全天主食量的一半左右。

3、香蕉能煮粥？

香蕉富含碳水化合物，在一些热带地区常作为人们的主食。香蕉除了富含碳水化合物，还富含钾、维生素C和纤维素等，具有润肠通便的作用，对于排便不畅的宝宝来说，无疑是一方良剂。

有关香蕉的吃法，蒸、煎、炸、煮、烤，各种做法应有尽有。如果宝宝爱吃香蕉，妈妈不妨都尝试一下。

4、食物尽量不要碾碎，炖烂比较好

少数妈妈由于过于担心宝宝会被噎着，于是将煮好的粥再用粉碎机打碎，这种处理方法并不合适，甚至可能有害。妈妈不妨尝尝打碎后的食物味道，是否与平常食物的味道有些不一样？这些煮好后再打碎的过于精细的食物不仅不利于锻炼与提高宝宝的咀嚼和吞咽能力，而且其怪异的口味还会影响宝宝对食物的接受和认知程度，进一步加剧宝宝辅食添加的难度。

5、完全无油的蔬菜也不营养

蔬菜可以先用油炒一下，味道更好。适量的油或脂肪也是宝宝所需要的。2岁以下的宝宝摄入来自脂肪的能量应该要高于成人，只有这样才能满足快速生长的宝宝对能量的需求。而且适量的油或脂肪还可以提升食物的口味，让宝宝更爱吃辅食。

6、100%纯果汁每天应控制在150ml以内

为了让宝宝保持好胃口，妈妈们除了准备可口的开胃辅食外，还需要注意宝宝喝水的问题。建议妈妈们一定让宝宝养成喝白开水的习惯，尽量避免各种含糖甜饮料。甜饮料中的高糖分也会明显抑制宝宝的食欲。此外，即使是100%的天然纯果汁也应控制在每天150mL以内。因为相对而言，鼓励宝宝吃整个水果可以获得更多的纤维素。