你知道宝宝辅食的正确添加方式和时间么?
爸爸妈妈们由于刚刚开始带宝宝,所以经常不知道什么时候给宝宝吃什么是正确的。其实,辅食添加时间表应按宝宝成长需要而非完全由月龄来决定,这里给出的建议是一般原则。
中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出:母乳是0~6个月婴儿最合理的“营养配餐”,它能提供6个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出,在具体实施辅食添加时,往往视宝宝的情况掌握在4~6个月之间。
所以具体到每个宝宝,该什么时候开始添加辅食,父母应视宝宝的健康及生长状况决定。
下面为正常情况下婴儿辅食添加的顺序:
☆4~6个月大婴儿辅食添加
在给宝宝添加辅食时,他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品,这样你的宝宝在锻炼吞咽时,就不必还要去适应新的口味。当然,这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物,这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。
·蔬菜泥,比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。
·水果泥,比如苹果、梨或香蕉。
·不含麦麸的婴儿谷麦类食品,如铁强化婴儿米粉或玉米粉,用宝宝常喝的乳汁拌在一起。
☆7个月大婴儿辅食添加
等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了,就可以增加食物的品种了 。
·瘦肉泥,例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。
·豌豆泥,拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。
·绿色蔬菜,如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。
·尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次,但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。
☆8~11个月大婴儿辅食添加
从现在开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物,以满足他的营养需求,而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。
如果你打算购买辅食成品,这些食品包装上通常会标明是给4~7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上,给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题,当然,食物的浓度需要稍作调整。
·捣烂或剁碎的食物。这个时候宝宝可以不用吃泥状食物了,而且食物里面还要保留一些小碎块。
·更多的淀粉类食物。除了玉米粉、土豆、大米和小米外,还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2~3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1~2大汤勺。
·宝宝除了每天要喝的母乳或500~600毫升的配方奶之外,你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝。
·稀释过的果汁。如果你确实要给宝宝喝果汁,一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后,再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。。
·每天吃1份富含蛋白质的食物。除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外,宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。
☆11个月以上婴儿辅食添加表
从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物,每天2~3餐,中间穿插1~2次点心,另外,还有每天500~600毫升的母乳或配方奶。
·每天3~4份淀粉类食品,如面包、意大利面、土豆或米饭。
·1份肉、鱼、蛋,或者2份豆类(碗豆、菜豆)或果仁酱。
·除母乳或配方奶之外,每天1~2份酸奶。
·对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说,果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的,也可以自己制作。
·奶制品如鲜酪、酸奶、奶酪(也叫干酪)等。虽然你要等宝宝1岁大了才能给他喝牛奶(当作饮品),但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。
·宝宝开始可以自己动手的时候,让宝宝自己抓着吃就好,这可以锻炼宝宝的自主意识。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。
※添加辅食也需要注意以下几个地方:
1、辅食不宜过早
2、不要用奶瓶给宝宝吃辅食
3、不要让宝宝躺着吃东西
4、一岁以前不要给宝宝吃鲜牛奶、海鲜、芒果、猕猴桃一类容易过敏的食物
5、辅食的制作和储存都要注意卫生问题
6、辅食中最好不要有调味品
7、如果你的家人患有哮喘、湿疹、食物过敏,你最好先咨询医生,以了解宝宝是否需要在比较长的时间内避免吃某些食物。
【1段辅食米粉】
大米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、并含有B族维生素,满足1段宝宝的日常营养需求。经过细致研磨后的大米,变成了片状的米粉,制作辅食时,应按照宝宝的需求取适量米粉,加入温水,搅拌均匀,待米粉充分吸水后,单方向均匀搅拌一分钟,调成糊状,待温度合适后尽快食用。
【1段辅食奶酪泥】
奶酪跟酸奶相似,由牛奶发酵而来,都含有可以保健的乳酸菌,但奶酪浓度更高,营养价值也更高,奶酪中含有的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,可以让宝宝补充充足的钙质,骨骼健康发育。而略带酸味的口感也会吸引宝宝,让宝宝爱上吃辅食。
【2段辅食水果泥】
6个月以上的宝宝基本上都可以吃水果类的辅食了,多种水果混合而成的水果泥口味更佳,比单一某种水果制成的水果泥更容易被宝宝接受,而且家长也比较省力,只需一次就可以让宝宝的每日水果需求的到满足。
【2段辅食鱼肉泥】
鱼肉,尤其是冷水鱼肉,如三文鱼、金枪鱼等,都含有大量的DHC和Ω—脂肪酸,可以增强宝宝的脑部发育,让宝宝更聪明。而且三文鱼肉中含有的虾青素是一种强力的抗氧化能力,能让宝宝的身体保持最健康的状态。
【3段辅食料理】
3段的宝宝,也就是11个月以上的宝宝,饮食基本上已经接近成人了,这时家长们可以给宝宝添加一些可以咀嚼的食物,锻炼咀嚼能力。而且此时的宝宝生长也越来越快,需要的营养也需要更加的全面,所以应该选择一些混合型食物来作为辅食。
【3段辅食肉松】
猪肉、牛肉等以前不太好消化的肉,现在也可以给宝宝适量的吃一些,但仍然需要将肉的纤维研磨的稍微细一点,防止消化不良。猪肉或牛肉的营养成分含量更多样化,蛋白质、钙和氨基酸的含量也比较高,每天吃一点肉松,可以让宝宝的每日的营养摄入更加全面。
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