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台湾小吃大搜罗,十款不容错过的台湾零食

2015年的余额已不足三天,小轩还在每天没完没了的工作中度过,人生赢家的朋友已经利用剩下的年假在各种旅游,看到的照片都是各种吃喝玩乐,其中有小吃之都的台湾的照片,看得小轩各种牙痒痒的,心想着虽然做了一只加班狗,但是也要做一只有生活质量的加班狗,美景是不能去看了,但是台湾的各种经典小吃,还是有办法吃到的,来吧,我们一起来一次台湾小吃大搜罗。

1、姜糖


新鲜的姜汁用红糖一起熬制,采用传统工艺,充满古早味道,姜味辛而不辣,红糖鲜甜软绵,含在嘴里嚼几下,满口生姜香气,吃几颗身心舒畅。

2、方块酥


台湾嘉义的特产小吃,四四方方的方块酥是用面粉、猪肉和芝麻等简单材料创造出来的美食,尝起来芝麻酥香,饼干香脆可口,或佐以清茶,或牛奶豆浆,浓淡相宜,令人回味。

3、 黑糖饼干


黑糖饼干讲究的糖浆煮得焦黄不黑,浓郁味香方好,维奕的黑糖饼干用龙眼木煮的糖浆,传统手法熬制7小时以上,充满台湾古早的味道,饼干口感酥软,淡淡香甜,齿颊留香。

4、蛋黄酥


我佩服的不但是犁记蛋黄酥美味,还有他们坚持了四代人的手艺与不断创新的精神,才有会这样酥松香脆,蛋黄馅绵甜如沙的蛋黄酥,金黄的色泽,均匀的酥皮,咬开后层次分明,难怪像林青霞、吴奇隆这样的大明星也喜欢吃。

5、金枪鱼鱼松


金枪鱼富含多种营养,尤其是酪氨酸,有助于大脑集中注意力,促进儿童大脑发育,古厝甜头发挥炒制鱼松的技术把金枪鱼制成这款美味的金枪鱼鱼松,鲜香美味,用来做肉松面包还是加在粥里就变成味美健康的早餐了。

6、牛乳饼


台湾的牛乳饼已经是手信级的零食了,而皇族的牛乳饼有着20年的历史,牛奶香味浓香,整块饼干看上去鼓鼓的,胖胖的,内陷饱满,奶香浓郁,一口咬下去,外层松脆,然后是绵甜的内陷,香甜可口,让人爱不释手。

7、台湾kaka龙虾饼


风靡台湾的薯片,被台湾美食全纪录和康熙来了等节目的推荐,当然这可不是普通的薯片了,精选优质马铃薯与虾肉,配上海鲜酱汁制造而成,风味独特,简直是薯片中的“爱马仕”!

8、台湾牛轧糖夹心饼干


用海藻糖代替白砂糖制作的饼干香脆可口,馅料软Q,甜中带有淡淡的咸味,轻轻咬一口,奶香气在口腔中弥漫开来。

9、台湾纯手工蔓越莓牛轧糖


阳光的蔓越莓与天然奶源的曼妙融合,清爽自然洋溢我身。细细品味,微酸带甜的滋味勾起味蕾的觉醒,像在心灵的湖面投下一颗石子,涟漪扩散,奶香荡漾。

10、蜜兰诺松塔千层酥


浓浓的奶香,酥松爽口,白巧克力搭配酥脆的千层饼,先是尝到浓郁的巧克力甜味,随后又是与千层饼融合,甜度恰到好处,热量也比较低,是怕胖MM喜爱的零食之一。


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