中秋DIY专属心意月饼 满满的都是爱
中秋节要到了,有没有想过让今年的中秋节不一样呢?浪费时间去挑选月饼,来判断是否是自己心爱的口味,不如自己亲手DIY专属的温馨月饼,制作的过程是艰苦的,结果是幸福的……”有人这样描述DIY月饼的感觉。这也说出了不少DIY者的心声:其实自己动手,更大程度上是为了享受制作月饼所带来的快乐。下面跟随小礼君一起来看看如何制作最受大家喜爱的冰皮月饼吧~!!
一 .月饼制作模具
模具分为两种:一种是木质模具,一种是塑料模具,塑料模具优点是:不锈钢压轴,坚固耐用,弹簧手柄,握感舒适,表面平滑,易脱模。木质模具优点是:环保,经久耐用,不论哪种都可以帮助你做出满意的月饼哦~
1木忆·月饼面食烘焙木质模具
采用德国进口优质榉木雕刻,经久耐用!纹理深刻,花纹小巧耐看,边缘处打磨光滑,不扎手,有手柄使用更顺手!绝对是居家烘焙的好木器!
2贝奥·三角形立体月饼模5片
不锈钢压轴,坚固耐用,弹簧手柄,握感舒适,表面平滑,易脱模。
3木忆·月饼木质面食模具
加深2厘米雕刻,进口榉木,两只花朵小巧古典,是做中式月饼糕点的优质木模!木质手柄,使用更方便哦!
4台式冰皮月饼专用模具
采用食品级塑料制成,安全卫生,使用放心,多重花型设计,可以做出多种花样。
5木忆·冰皮月饼卡通烘焙木质模具
萌萌的卡通小动物~图案可爱立体哦!采用进口优质榉木雕刻,整木,非拼接。纯天然树木,充满清新浓郁的大自然气息。每种颜色仅代表一种款式哦,图案有:轻松熊、泰迪熊、熊大、麦兜、kitty猫、米奇、哆啦a梦、小金龟。
6贝奥·月饼模具
用途:制作广式,冰皮月饼,绿豆糕,凤梨酥,桃酥等糕点。
7木忆·月饼点心梨木质凸印章
天然梨木雕刻,凸印,饽饽印章。
二. 月饼制作材料
月饼制作材料齐全才可以做出满意的月饼哦,今天为大家准备了,广式月饼,冰皮月饼,还有台式月饼的材料哦~无论你最爱哪一种,都可以让你大显身手,做出最适合自己的月饼~
8台式月饼馅料
特别定制的苏旺系列桃山皮采用安佳黄油制作,绝对健康哦!口感更是不用说的,价格上面因为单包重量都在300-500克,所以看上去不是很便宜,实际上换算下来还是很合算的。
9冰皮月饼DIY原料套餐
包含:冰皮月饼粉1袋,月饼馅(白莲蓉)2袋,京日红豆沙馅1袋,芝培白油一瓶,50g月饼模具(4花片装)
10广式月饼DIY原料套餐
包含:月饼馅(白莲蓉)2袋,海得利纯碱粉1袋,新良月饼粉1袋,芝烘培色拉油1瓶,太古月饼糖浆1瓶。
11中式蛋黄月饼专用咸蛋黄馅
蛋黄月饼专用,采用天然新鲜鸭蛋作为生产原料,红心咸蛋,做工讲究,古法腌制。0添加0防腐,口感咸香酥沙。最适合广式月饼和苏式月饼以及其他糕点。
13塑料底透明盖月饼盒50个
可以放1个50~63克三角形的冰皮月饼,5个可以组合一个圆形蛋糕形状,代表一家人团团圆圆,中秋佳节全家团聚,经典创意!!
14展艺·广式冰皮月饼感恩包装盒
没有华丽的装饰,浮夸的语言,只有浓郁的色彩,和简单的感谢2字,中秋佳节,代表了浓浓的感恩之情。
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