别人家的面条，看完感受到了深深的饿意…

寒冷的冬夜，

总想来一碗热腾腾的汤面。

一口面一口汤

一碗下肚

身子暖了

心也暖了

在所有美食中，

面条应该算是最接地气儿的一款了

别看面亲民，

面的创造力可不一般！

先说说我国博大精深的面食料理

【老北京炸酱面】

图 Archon6812/wikipedia.org

【河南烩面】

图 kaifeng.gov.cn

【兰州牛肉拉面】

图 huayo365.com

【武汉热干面】

图 iiaav.com

【四川担担面】

图 glulu.com

【陕西油泼面】

图 tcyszx.com

……

每天吃一种，

一周也吃不完呐！

当然，面条是中国的，

也是世界的！

让我们来看看外国友人家的面条是啥样子的

▼

【牛肉丸面 】

印尼

图 indos.com

牛肉丸面（Noodles With Meatballs）是印尼极为常见的食品，由面条与粉丝搭配而成，再加入用牛肉或鸡肉、鱼肉等制成的贡丸，佐以辣椒、葱、酱油等调味料，配上热汤，口感爽滑带有弹性，微带辣味。

【乌冬面】

日本

图 item.rakuten.co.jp

日本传统面食乌冬面，又作乌龙。一种以小麦为原料制造，在粗细和长度方面有特别的规定。最经典的日本乌冬面做法，离不了牛肉和高汤，加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用，面条滑软，酱汤浓郁，其中以香川县的最为出名。

图 oyatsubox.com

喜欢乌冬面的小伙伴不妨去京都的乌冬面博物馆拜访一番，让我们做一枚有文化的吃货！地址是：日本〒605-0073 京都府京都市 東山区祇園町北側238-2

【斗亚兰面】

马来西亚

图 Jason Thien/flickr.com

斗亚兰面是由手工制做，传统的制面过程令面条充满弹性和蛋香。可选择用煮水、炒、或者乾捞的方式烹煮，然后加上叉烧、蛋卷、青菜等。地道的斗亚兰面在斗亚兰镇任何华人餐厅皆可吃到。

【牛肉面】

中国台湾

图 Alpha/flickr.com

来到台湾必吃的美食–牛肉面，也要认准人气之店，因为它们都有令人着迷的独门秘制香料和汤头，加了不同中药和大块牛肉熬制的牛肉面汤，风格各异，或浓郁或清爽，伴着有嚼劲的手工面条就像和谐的二重奏。

【冷面】

朝鲜

图 shaanxi.kaiwind.com

冷面由荞麦制成，一般面上会码放着黄瓜丝、梨丝、葱丝、半个切开的鸡蛋以及几片牛肉，食用时，面汤中加点白醋，酸酸甜甜，冰凉爽口。冷面一般夏季食用，但是在寒冬，朝鲜馆子里吃冷面的人比比皆是，吃完冷面再续一个冰淇淋的吃法也大有人在。。。

【龙虾五保面】

泰国

图 sistadiary.com

曼谷龙虾五宝面在曼谷当地人中非常有人气，大汤碗中有中型龙虾一只，五宝包括青口、酿蟹盖、猪肉酿鱿鱼、咸蛋黄以及三文鱼，加上冬阴汤底以及龙虾，味道棒，性价比高，一碗龙虾面只要499泰铢！

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