烘焙新手入门需要的烹饪用具，都在这里了

吃甜食可以缓解压力，让人心情愉快。亲手制作甜食更是乐趣无穷，尤其是烘焙蛋糕、饼干之类的食物。作为一个烘焙新手，想入烘焙的坑，首先你得准备好烘焙能用到的所有东西哦~还好小编我已经给你列出来了，都在这里！

★烤箱

烤箱是家庭烘焙的基础，不要妄图使用电饭锅或者微波炉的烧烤功能就想做出好看又好吃的烘焙料理，如果你真心喜欢烘焙，必须要准备一个得心应手的烤箱哦。

Midea/美的多功能电烤箱

迷你型电烤箱，享受节能烘焙。10L迷你小容量，给您大惊喜。双层烤位设计，单烤、叠烤，随心烤。广域温控，有效控制烤箱内部温度，减少烤焦情况出现。

★打蛋器

把鸡蛋打发可是一件体力活，打蛋器可是省时又省力。

采用100W纯铜电机，动力强劲，运行平稳，安全耐用，打蛋搅拌更轻松。热冷风分流，高效散热保护机体。舒适把手，打蛋更自在。食品级材质，材质安全打发放心。

★厨房秤

烘焙是一门起源于西方的食物烹饪技巧，西方人的严谨和认真也同样渗透进了他们对于食物的热爱。所以烘焙的配方都是非常精确的，这时我们就需要一台准确的厨房秤来秤取各种食材。

厨房秤电子称

LCD显示屏，影像更加清晰读数更加方便。秤体下面是稳定加厚防滑软胶圈，贴面更牢固不滑动。钢化玻璃承载面，坚固耐用，圆角设计避免擦伤。

★量勺

不要觉得有了厨房秤就可以省略量勺，实际上，很多配方对食材用量的描述都是直接使用量勺的大小来定义的；如：1大勺，1/4小勺等。

优质ABS材质，健康环保无异味。用料足，很厚实，结实耐用。勺柄符合人体工程学设计，使用很舒适。尾部有可拆扣环，可以收纳在一起，也可以单独使用。

★粉筛

由于面粉或其他粉类材料容易结块，从而影响成本的口感。为避免这种情况发生，在烘焙中经常需要使用面粉筛对面粉过筛，以使得成品的口感细腻润滑。

不锈钢面粉筛，不生锈，硬度高，经久耐用。网面绷紧平直，网孔密布均匀，是厨房好帮手。304不锈钢材质，耐腐蚀，耐氧化，经久耐用。

★硅胶刮刀

刮刀有两个作用：一是用来做糊状材料的翻拌混合，二是将糊状材料从一个容器导入另一个容器，因为硅胶刮刀的头部柔软有韧性，可以和容器很好的相贴，能够将所有糊状材料全部刮净，不会浪费。

这款硅胶刮刀可以轻松地搅拌奶油、黄油、巧克力、冰淇淋等。优质食品级硅胶材质，一体成型使用方便。手柄根据人体工程学设计，非常舒服地握在手中，充分发挥它的使用性能。

★锡纸

锡纸可以包裹住肉类食物，防止水份流失。同时由于较好的隔热性能，可以盖在食材上面分摊表面的热辐射，避免食材上色过深。

铝箔是一种无毒性的包装粘连，特可与食品直接接触而没有任何危害人体健康的隐患。用铝箔纸做菜肴可以保证食品的鲜味，更能保住食物的水分，从而使食物更加地鲜嫩，色泽更鲜艳。

★打蛋盆

烘焙中经常会遇到打发和搅拌的操作，所以一个口径足够大，深度足够深的打蛋盆就非常必要。

优质食品级不锈钢打造，用料足，能承重，安全放心。内部镜面抛光工艺，光洁亮丽，触感舒适，容易清洗。外部拉丝工艺，纹理细腻均匀，不易滋生划痕。

★玻璃碗

最好再准备1—2个大号的玻璃碗，用来搅拌混合食材。

采用绿色环保技术精制而成，融合了现代的设计功能和古代的艺术美感，将给你带来健康和艺术的生活，推崇简单自然，以简单为时尚的生活方式。

★各种模具

对于烘焙新人来说，6寸或8寸圆形阳极活底模具是必不可少的，这是做蛋糕的基础模具。

采用优质不沾涂层，能确保蛋糕出炉后，轻轻一提就能脱离模具。活底可拆卸设计，清洗方便，干净卫生。碳钢材质不易刮花，破损模具吻合度高，边角圆滑不刮手，卷边设计不渗漏。

开启你的烘焙之旅吧！