武汉市甲鱼一注水一斤多二两

　武汉晨报讯　在昨天江汉工商分局唐家墩所查到武汉市华南水产市场里，有人给甲鱼注水。这么做是为了增加甲鱼本身的重量来欺骗消费者。江汉工商分局唐家墩所提醒消费者，对于注水的甲鱼很容易滋生细菌，消费者需谨慎食用。而这些注水的甲鱼多流向中小餐饮酒楼。

　执法人员巡查至该市场海鲜区10号摊位时，就发现摊主陈某正拿着一支注射器给甲鱼“打针”，还看到旁边的一个塑料盆内十多只注过水的甲鱼趴在盆里一动不动产。执法人员当即暂扣了店内20公斤注水甲鱼及注水器具，并调查注水甲鱼流向。摊主告诉记者，他们在甲鱼的颈部、四肢、肛门、背甲和腹部的缝中注入水，一只本身500克的甲鱼，经过注水后最多可达600克。而经过注水后的甲鱼很容易就感染细菌及将内脏挤伤，一般很难活过一周。他还告诉记者，称有一些中小餐饮酒楼的采购人员指定要注水甲鱼，以便从中渔利。

　我们在这里提醒消费者，我们在买甲鱼的时候要看清楚才买，一般注入水的甲鱼多呈水肿状，四肢及头部不能缩入壳内。而我们在正常的情况下，一只500克的甲鱼宰杀后血水不会超过25克。我们在购买的时候，可以将甲鱼翻得底朝天，如果甲鱼不能迅速翻转，就是不健康甲鱼。请消费者认清后再购买。