栗枣炖腊鸽

1.准备好栗子、花生、红枣和腊乳鸽。

2.生姜、大蒜切片备用。

3.腊乳鸽放入饭煲，加入适量冷水，煮饭档煮开；调至保温档炖煮30分钟。

4.加入姜蒜。

6.加入适量盐；调好味盛入碗中。

小贴士

1、腊味很咸，用盐要适度。

2、栗子剥掉外壳，用开水稍烫一会就可以完整剥下内皮。