三色灯笼椒炒鱿鱼须

1.食材：三色灯笼椒、蒜头和鲜鱿鱼须。

2.将三色椒择洗干净，切块。

3.将鱿鱼须择洗干净，加入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、鱼露拌匀，腌制20分钟。

4.热锅，放入蒜头爆香。

5.倒入适量的橄榄油。

6.放入腌制好的鱿鱼须。

7.煸炒至鱿鱼须八分熟，铲起，待用。

8.原锅倒入适量的橄榄油。

9.放入三色椒，煸炒两分钟。

11.即可关火上碟。

小贴士

三色灯笼椒富含维生素C，不妨常吃，但每次不宜过量。