肉末炒山药

1.食材准备好：山药切片、蒜切碎。

2.热锅、冷油、小火、下肉末炒香。

3.放入山药、蒜末，改中火煸炒。

4.不时的撒一点点水煸炒就不易糊锅。

6.盐煸炒均匀后就可以装盘咯。

小贴士

煸炒的时候要不时的撒点水就不会糊锅、变黄。