青菜炒冻豆腐

1.准备好材料。

2.青菜洗净掰开。

3.冻豆腐切块，青豆在冰箱了拿出来解冻。

4.锅中放油，放入葱姜炒出香味。

5.倒入冻豆腐和青豆翻炒均匀。

6.倒入蒸鱼豉油。

7.加适量热水煮一会冻豆腐和青豆。

9.最后放盐提味即可。

小贴士

青菜很容易熟，所以最后放即可。