熘 拼音： liū 笔划： 14 部首： 火 五笔输入法： oqyl 基本解释： 熘 liú 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。 笔画数：14； 部首：火； 笔顺编号：43343545325121 详细解释： 熘 liū 【动】 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉〖quick-fry〗。也作“溜” 相关词语：