⊙ 基本注解 |
漤 lǎn (1) ㄌㄢˇ (2) 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是~过的,不涩。 (3) 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。 (4) 郑码:VFFZ,U:6F24,GBK:E4ED (5) 笔画数:14,部首:氵,
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⊙ 详细说明 |
漤 lǎn 〈动〉 (1) 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李 (2) 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
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⊙ 康熙字典 |
【巳集上】【水字部】 漤 ·康熙筆画:15 ·部外筆画:11 — 解釋:— 【唐韻】【集韻】??盧咸切,音壈。鹽漬果也。一曰汁也。 又龜兆名。【龜經】漤如水滴下也。 【六書故】濫或作漤。
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⊙ 日文字义 |
1. 塩漬けにする.2. 渋を抜く.さわす. |
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