腩 拼 音：nǎn 粤 语：naam4、naam5 五 行：火 部 首：月 部首笔画：4 总笔画：13 繁 体：腩 姓名学笔画：15 GBK编码：EBEE 笔顺编号：3511122543112 UniCode：U+8169 汉字分类： 字 韵：《中华新韵》--寒 《十三辙》--遥条 韵母:an 汉字结构：左右结构 ⊙ 基本注解 腩nǎn (1) ㄋㄢˇ(2) 方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。(3) 用调味品浸渍肉类以备炙食。(4) 郑码：QELD，U：8169，GBK：EBEE(5) 笔画数：13，部首：月， ⊙ 词性变化 腩nǎn〈动〉用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》 ⊙ 详细说明 腩nǎn〈名〉(1) 干肉 [dried meat]腩,脯也。——《广雅》(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如:牛腩 ⊙ 康熙字典 【未集下】【肉字部】 腩 ·康熙筆画：15 ·部外筆画：9— —解釋：— —【廣韻】奴感切【集韻】乃感切，??南上聲。【廣韻】煮肉。【集韻】??也。【齊民要術】有腩炙法，鹽醃也。【博雅】腩，脯也。 又【集韻】徒南切，音覃。義同。 ⊙ 常用词组 ⊙ 英文词汇 ⊙ 英文字义 1.tender beef ⊙ 日文字义 “牛?”という語に用いる. ⊙ 法文字义 ⊙ 俄文字义
